Resep Otak otak tenggiri oleh Nana Zhang
Berikut ini resep masakan Otak otak tenggiri. Resep Otak otak tenggiri yang ditulis Nana Zhang bisa jadi .
Resep Otak otak tenggiri
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 kg ikan tenggiri giling
- 300 ml santan
- 10 siung bawang merah diiris halus
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula (optional)
- sedikit merica
- 200 gr sagu tani
- daun pisang dilap dgn kain basah
- bahan cuko merah
- 10 buah cabe merah
- 2 bks terasi (dibakar dl)
- 2 siung bawang putih
- sesuai selera garam, gula
- air jeruk kunci
Langkah
Campur semua bahan jadi 1 kecuali sagu. Aduk sebentar lalu tambahkan sagu. Aduk2 sampai rata (jgn aduk terlalu lama)
Panaskan teflon. Ambil 1 sendok lalu isi di daun pisang yg udh dilap bersih. Lalu gulung dan jepit.
Bakar sampai matang dgn api kecil-sedang
Bahan cuko : cabe merah direbus sampai lunak. Lalu di blender dgn semua bahan kecuali garam, gula dan air jeruk. Lalu direbus dgn air semangkok. Tambahkan garam, gula dan air jeruk.
Demikianlah tadi Resep Otak otak tenggiri, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Otak otak tenggiri diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak otak tenggiri Dari Nana Zhang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Otak otak tenggiri Dari Nana Zhang dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/09/resep-otak-otak-tenggiri-dari-nana-zhang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.