Home » Uncategories » Resep Lontong Sayur Maknyus Kiriman dari Irena Desianti

Resep Lontong Sayur Maknyus Kiriman dari Irena Desianti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lontong Sayur Maknyus Kiriman dari Irena Desianti

    • Resep Lontong Sayur Maknyus oleh Irena Desianti

    Berikut ini adalah resep memasak Lontong Sayur Maknyus. Resep Lontong Sayur Maknyus yang dishare oleh Irena Desianti cukup untuk .



    cara membuat Lontong Sayur Maknyus


    Resep Lontong Sayur Maknyus


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Lontong:
    2. 2 lt beras
    3. air secukupnya utk membuat aron nasi
    4. secukupnya daun pisang
    5. Sayur:
    6. 2 buah labuh siam, iris memanjang
    7. 250 gr kacang panjang, potong panjang
    8. 1 buah kelapa tua parut (ambil santannya)
    9. Bumbu Halus:
    10. 5 buah bawang merah
    11. 10 buah bawang putih
    12. 10 buah cabai merah keriting (optional bs ditambah / dikurang)
    13. 3 buah cabai rawit merah (boleh skip)
    14. 1 ruas kunyit uk.sedang
    15. 1 ruas jahe
    16. 1-2 blok terasi udang
    17. 7 buah kemiri
    18. bumbu pelengkap:
    19. 1 ruas lengkuas (geprek)
    20. 3 ruas batang sereh/serai (geprek)
    21. 10 lbr daun salam
    22. 3 daun jeruk
    23. secukupnya daun bawang iris

    Langkah

    1. Masak beras dgn air hingga air asat dgn api yg kecil agar aron tdk gosong. Aduk terus smp air tiris dan beras berubah jd aron.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Siapkan daun pisang yg sudah dijemur terlebih dahulu agar lbh mudah dibentuk. Lap daun pisang dgn lap kering. Masukan nasi aron membentuk persegi bungkus.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Gabungkan 2 bungkus lontong dan ikat dgn tali rapia. Rebus sampai matang.
      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Rebus labuh siam dan kacang panjang smp matang dan empuk.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Selagi merebus siapkan santan dgn memeras kelapa parut. Bisa 2-3x peras.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Setelah kacang panjang dan labuh siam empuk, masukan santan dan kecilkan api. Aduk terus agar santan tidak pecah.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukan bumbu halus dan bumbu pelengkap.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Tambahkan garam, gula & penyedap rasa secukupnya. Cek rasa.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    9. Penyajian: potong 2 lontong letakan di mangkok, tuang sayur, tambahkan bawang goreng dan kerupuk.
      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah tadi Resep Lontong Sayur Maknyus, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Lontong Sayur Maknyus diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong Sayur Maknyus Kiriman dari Irena Desianti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lontong Sayur Maknyus Kiriman dari Irena Desianti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/09/resep-lontong-sayur-maknyus-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.