Resep Lodeh Mentimun Telur Puyuh oleh Diyah Kuntari
Berikut ini adalah cara membuat Lodeh Mentimun Telur Puyuh. Resep Lodeh Mentimun Telur Puyuh yang ditulis Diyah Kuntari dapat disajikan .
Resep Lodeh Mentimun Telur Puyuh
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 timun ukuran sedang, potong
- 1/2 buah labu siam, potong
- 2 buah wortel, potong
- 10 daun mlinjo
- 2 tangkai kacang panjang, potong
- 10 telur puyuh rebus, kupas kulitnya
- 1 daun bawang, potong
- 3 buah cabe merah+ijo, iris
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 4 siung bawang merah, iris
- 4 siung bawang putih, iris
- 2 iris lengkuas
- 2 lembar daun salam (td lupa)
- 800 ml air
- 35 ml santan kental kara
- Secukupnya gula, garam
- Secukupnya merica bubuk, kaldu ayam no msg
- Secukupnya minyak
Langkah
-
Tumis bombay, bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas sampai wangi lalu masukkan potongan wortel, labu, timun, kacang panjang masak sampai berubah warna. Lalu tuang air, santan, bumbu2. Setelah mendidih kecilkan api, masukkan telur. Terakhir masukan daun bawang & daun mlinjo. Masak sebentar. Koreksi rasanya. Setelah matang, angkat dan sajikan
Itulah Resep Lodeh Mentimun Telur Puyuh, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lodeh Mentimun Telur Puyuh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh Mentimun Telur Puyuh Kiriman dari Diyah Kuntari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh Mentimun Telur Puyuh Kiriman dari Diyah Kuntari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/09/resep-lodeh-mentimun-telur-puyuh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.