Resep Ikan Acar Kuning - Eza Ummu Fathimah

Resep Ikan Acar Kuning oleh Eza Ummu Fathimah

Inilah cara memasak Ikan Acar Kuning. Resep Ikan Acar Kuning yang dibuat oleh Eza Ummu Fathimah cukup untuk .

Resep Ikan Acar Kuning

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3 ekor ikan kembung, bersihkan, rendam air jeruk + garam
2. 1 batang sereh, geprek
3. 2 lembar daun salam
4. 3 lembar daun jeruk
5. 2 cm lengkuas, geprek
6. 1 sdm perasan air jeruk nipis
7. Segenggam cabai rawit (sesui selera)
8. 250 ml air
9. Secukupnya garam dan gula
10. Secukupnya kaldu bubuk non MSG
11. Bumbu halus :
12. 8 butir bawang merah
13. 4 siung bawang putih
14. 4 butir kemiri
15. 1/4 sdt merica bubuk
16. 1/4 sdt kunyit bubuk, atau sekitar 2 cm kunyit
17. 1 ruas jari jahe

Langkah

1. Goreng ikan sampai matang dan agak kering. Angkat, sisihkan.

2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu lain hingga daun layu, tambahkan air. Masak hingga mendidih.

3. Masukkan ikan goreng, lanjutkan sampai kuah menyusut. Tambahkan gula, garam dan kaldu, koreksi rasa. Sajikan.

Demikianlah tadi Resep Ikan Acar Kuning, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ikan Acar Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Acar Kuning - Eza Ummu Fathimah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan Acar Kuning - Eza Ummu Fathimah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/09/resep-ikan-acar-kuning-eza-ummu-fathimah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.