Resep Es krim mocca ala dapur mpok ti oleh Tia Rahardhini
Berikut ini resep memasak Es krim mocca ala dapur mpok ti. Resep Es krim mocca ala dapur mpok ti yang ditulis Tia Rahardhini bisa jadi .
Resep Es krim mocca ala dapur mpok ti
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 ml susu cair (boleh pake susu bubuk dicairin)
- 2 sdm butter/margarine
- 1/2 mug kopi cair (saya pake white coffee caramel. seadanya aja)
- 1 btr telur ukuran sedang, kocok lepas
- sesuai selera gula
- 1 sdt garam
- 1 sdt rhum essence (optional)
- 2 sdm cokelat bubuk
- 1 1/2 cup tepung maizena
Langkah
-
Panaskan susu dengan api kecil, masukkan mentega, gula, garam, aduk sampai mentega cair dan gula garam larut. Tambahkan telur kocok, aduk rata. Matikan kompor, tiriskan.
-
Setelah agak dingin, masukkan kopi cair, bubuk coklat, rhum essence, kocok dg mixer smp tercampur rata. Tambahkan maizena, kocok lagi dengan mixer smp tercampur semua.
-
Setelah benar2 dingin, pindahkan ke wadah, masukkan ke freezer. Tunggu hingga agak beku (kurleb 3 jam), lalu dimixer lagi hingga lembut. Ulangi proses sampai tercapai tekstur yang diinginkan (2-3 kali mixer kalo saya. Yang terakhir nunggu sampe bener2 beku, trus dimixer sampai lembut)
-
Untuk topping bisa dengan apa saja, seadanya di rumah. Di sini saya pakai meisjes.. yg ada di *nd*mar*t terdekat..
-
Kuncinya sabar menanti yak.. hihi.. selamat mencoba.
Demikianlah tadi Resep Es krim mocca ala dapur mpok ti, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Es krim mocca ala dapur mpok ti diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Es krim mocca ala dapur mpok ti Kiriman dari Tia Rahardhini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Es krim mocca ala dapur mpok ti Kiriman dari Tia Rahardhini dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/09/resep-es-krim-mocca-ala-dapur-mpok-ti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.