Resep Ayam sayur nangka oleh Mama Ghinaa
Inilah cara membuat Ayam sayur nangka. Resep Ayam sayur nangka yang dishare oleh Mama Ghinaa bisa jadi 8 porsi.
Resep Ayam sayur nangka
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg nangka rebus sampai lunak buang airnya sisihkan
- 1/2 ekor ayam potong 8 rebus buang airnya sisihkan
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 1 ruas serai memarkan
- 2 helai daun salam
- 2 helai daun jeruk purut
- Secukupnya garam
- sesuai selera gula
- 1/4 bungkus terasi Abc
- 2 bungkus kara (boleh di kurangi kalo nggak suka)
- 2 liter air
- Bumbu halus
- 5 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 biji kemiri
- 1 sdm ketumbar
Langkah
-
Haluskan bumbu kemudian tumis sampai berbau harum.
-
Masukkan air serta lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk purut. Didihkan.
-
Setelah mendidih masukkan nangka dan ayamnya. Didihkan lagi.
-
Setelah mendidih masukkan santan, terasi, gula, dan garam, koreksi rasa.
-
Didihkan lagi sambil di aduk agar santan tidak pecah.
-
Selesai...siap disantap??
Demikianlah tadi Resep Ayam sayur nangka, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam sayur nangka diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam sayur nangka Kiriman dari Mama Ghinaa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam sayur nangka Kiriman dari Mama Ghinaa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/09/resep-ayam-sayur-nangka-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.