Resep Ayam Bakar Madurasa - Worth To Try! oleh Bellinda F.A
Berikut ini adalah cara memasak Ayam Bakar Madurasa - Worth To Try!. Resep Ayam Bakar Madurasa - Worth To Try! yang ditulis Bellinda F.A dapat disajikan 4 porsi.
Resep Ayam Bakar Madurasa - Worth To Try!
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram daging ayam
- 2 sachet madurasa
- 2 buah jeruk limau
- 1 batang serai, geprek
- 5 lembar daun jeruk, sobek sobek
- 5 cm jahe, geprek
- 5 cm lengkuas, geprek
- 8 siung bamer, haluskan
- 4 siung baput, haluskan
- 4 butir kemiri, haluskan
- 2 sdm kecap manis
- 250 ml air
- 30 ml santan kental (1 sachet santan kara 65ml bagi 2)
- 50 gram gula merah
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt bubuk ketumbar
- Secukupnya garam dan bubuk kaldu ayam
Langkah
-
Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, ketumbar dan merica sampai matang
-
Masukkan air, gula merah, ayam, kecap manis, garam dan bubuk kaldu. Masak sampai air mendidih dan ayam matang kemudian tambahkan santan kental dan masak lagi sampai air surut banyak
-
Setelah air tinggal sedikit, masukkan madurasa dan perasaan air jeruk limau aduk aduk pelan sampai tercampur rata dan masak sebentar agar madu meresap
-
Pisahkan ayam dan sisa bumbu. Panggang ayam pada oven yg sudah di panaskan 230 dcel selama 15 menit. Boleh di bakar seperti biasa atau menggunakan teflon dg api kecil
-
Jangan lupa di bolak balik agar tidak gosong. Setelah selesai sajikan kembali dg sisa bumbu yang tadi dan sajikan ??
Demikianlah tadi Resep Ayam Bakar Madurasa - Worth To Try!, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Madurasa - Worth To Try! diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Madurasa - Worth To Try! Dari Bellinda F.A diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Madurasa - Worth To Try! Dari Bellinda F.A dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/09/resep-ayam-bakar-madurasa-worth-to-try.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.