Resep Yong Tahu oleh martha
Berikut ini resep cara membuat Yong Tahu. Resep Yong Tahu yang dibuat oleh martha dapat disajikan .
Resep Yong Tahu
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr daging ayam beku, giling(banyaknya daging tergantung banyaknya tahu yang mau dibikin)
- 100 gr tepung kanji(banyaknya kanji sesuaikan dengan banyaknya daging)
- 6 siung bawang putih ukuran sedang
- 2-3 sdm bawang goreng haluskan
- 1 butir telur
- daun bawang dirajang halus(Sis Kheyla pakai daun sledry)
- 1 wortel saya parut, 1 wortel saya cincang
- tahu susu potong(saya pakai tahu susu karena lembut)
- secukupnya garam, gula, kecap asin, merica
- air
Langkah
-
Haluskan setengah bawang putih dan bawang goreng, campurkan ayam giling, parutan wortel dan setengah rajangan daun bawang, tepung kanji, telur, gula, garam, merica, dan sedikit kecap asin. Lalu aduk hingga rata. Jumlah daging yg saya gunakan tidak sebanyak yang diresep, jadi tepung kanji juga sedikit sedikit di tuang hingga berasa tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembek.
-
Belah dua tahu susu menjadi segitiga. Lalu beri lubang sedikit pada bagian sisi tengah, saya lubangi bukan cuma digores agar adonan ayam lebih masuk kedalam.
-
Masukkan adonan sedikit sedikit dengan sedikit di tekan dengan sendok.
-
Cincang halus sisa bawang putih, lalu tumis sebentar, masukkan cincangan wortel dan air dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan tahu.
-
Setelah wortel, tahu dan adonan ayam matang, matikan kompor. Sajikan di mangkuk, taburi rajangan daun bawang dan bawang goreng.
Itulah tadi Resep Yong Tahu, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Yong Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Yong Tahu Kiriman dari martha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Yong Tahu Kiriman dari martha dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/08/resep-yong-tahu-kiriman-dari-martha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.