Resep Soto betawi daging ayam oleh Cindy Wenn
Berikut ini adalah resep Soto betawi daging ayam. Resep Soto betawi daging ayam yang ditulis Cindy Wenn dapat disajikan 4 porsi.
Resep Soto betawi daging ayam
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 2 btg daun bawang, di potong kecil2
- 4 btr telur rebus
- 3 bh kentang, di potong petak2
- 1/2 ekor ayam
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Garam& gula
- 1 sdt santan jadi/cair
- 3 bh tomat, di potong sedang
- 2 lmbr daun jeruk
- 1 btg serei, memarkan
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 bh kol putih, dipotong halus tipis & direbus terpisah
Langkah
-
Blender kunyit, lengkuas hingga halus
-
Siapkan minyak panas sedikit untuk menumis bawang putih, bawang merah & daging ayam
-
Masukan air secukupnya *kira2 porsi 4mangkuk
-
Masukan bahan yg sudah di blender, gula & garam secukupnya, daun jeruk, daun serei, daun bawang & santan secukup nya, Kemudian masukan kentang.
-
Setelah itu tnggu hingga mengeluarkan rasa & kentang agak lembek. Baru masukan tomat (agar tomat tidak hancur karena masak kelamaan)
-
Hidangkan soto dengan kol yg sudah direbus & telur terpisah. Rasakan mantap nya soto betawi daging ayam ????????
Itulah Resep Soto betawi daging ayam, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto betawi daging ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto betawi daging ayam Dari Cindy Wenn diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto betawi daging ayam Dari Cindy Wenn dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/08/resep-soto-betawi-daging-ayam-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.