Resep Sop ayam sayur Kiriman dari Zaneta Descara

Resep Sop ayam sayur oleh Zaneta Descara

Berikut ini resep Sop ayam sayur. Resep Sop ayam sayur yang ditulis Zaneta Descara bisa menjadi 8 porsi.

Resep Sop ayam sayur

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam
2. 3 buah wortel ukuran kecil
3. 6 batang buncis
4. secukupnya Brokoli
5. secukupnya Makaroni
6. secukupnya Daun bawang dan seledri
7. 1/2 bawang bombay
8. 2 siung bawang putih
9. secukupnya Mentega
10. 1/2 sdt micin
11. 3 sdt garam
12. 2 sdt gula
13. 2 sdt merica

Langkah

1. Potong ayam menjadi ukuran dadu. Untuk sayap dan leher tidak usah. Pisahkan lemak ayam. (Nb: lemak saya pisahkan karena suami gak suka).

2. Buang ujung buncis dan potong seperti di gambar.

3. Buang kulit wortel dan potonf seperti di gambar

4. Buang batang brokoli yang keras dan potong bunga brokoli seperti gambar

5. Potong tipis-tipis bawang bombang, bawang putih, seledri dan daun bawang

6. Didihkan sekiranya 5-6 gelas air di panci, setelah mendidih masukan ayam dan masak kurang lebih 8 menit atau hingga daging ayam sudah berwarna putih.

7. Masukan brokoli, wortel dan buncis, masak kurang lebih 5 menit.

8. Di kompor yang lain, sambil menunggu sayur dilangkah 7 matang, tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega. Daun tumis juga ditumis belakangan. Tumis hingga layu. Masukan hasil tumisan ke panci yg berisi ayam dan sayuran.

9. Aduk-aduk perlahan dan tambahkan garam, gula, merica dan micin

10. Tambahkan makaroni dan matikan kompor. (Nb: tidak perlu memasak makaroni sambil dipanaskan, nanti kelembakan, tapi bisa juga makaroni dimasukan ketika sayuran sudah matang, sebelum memasukan tumisan)

11. 
    

Itulah Resep Sop ayam sayur, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sop ayam sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop ayam sayur Kiriman dari Zaneta Descara diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop ayam sayur Kiriman dari Zaneta Descara dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/08/resep-sop-ayam-sayur-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.