Resep Nasi bakar ikan tongkol oleh Neiky Arifiyanto
Berikut ini adalah resep Nasi bakar ikan tongkol. Resep Nasi bakar ikan tongkol yang dibuat oleh Neiky Arifiyanto bisa jadi .
Resep Nasi bakar ikan tongkol
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan u/ nasi :
- 1 liter beras, cuci bersih
- 1 santan kara 65ml (atau boleh santan dr kelapa segar)
- 1 lembar daun pandan
- 3 lembar daun salam
- secukupnya air
- bahan isian :
- 1 ikan tongkol yg sdh dimasak pindang; rebus & suwir-suwir
- 8 cabe merah keriting, iris tipis
- 8 cabe rawit
- 3 lembar daun bawang, iris kecil
- daun kemangi
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- garam
- gula
- penyedap rasa (royco)
- minyak goreng
- utk pembungkus :
- daun pisang, lemaskan diatas api kecil
- biting / tusuk gigi
Langkah
-
Masak nasi (pake rice cooker), masukkan beras, santan, daun salam, daun pandan. jika sdh tanak aduk2 dan dinginkan.
-
Membuat isian : haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam lalu tumis smpai harum dg sedikit minyak. masukkan ikan tongkol yg sdh disuwir2, cabe merah, daun bawang, daun kemangi. tambahkan garam, gula, royco. tes rasa sesuai selera.
-
Taruh nasi diatas daun pisang, tambahkan bahan isian, gulung spt membuat lontong. kukus sebentar lalu bakar (boleh pake happycall) sampai daun agak gosong. tips: boleh koq klo mau lgsg dibakar (tanpa kukus).
Demikianlah tadi Resep Nasi bakar ikan tongkol, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi bakar ikan tongkol diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi bakar ikan tongkol Karya Neiky Arifiyanto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi bakar ikan tongkol Karya Neiky Arifiyanto dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/08/resep-nasi-bakar-ikan-tongkol-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.