Resep Kikil kecap ala Warteg Kiriman dari Animiasih Raharjo

Resep Kikil kecap ala Warteg oleh Animiasih Raharjo

Berikut ini adalah resep memasak Kikil kecap ala Warteg. Resep Kikil kecap ala Warteg yang dibuat oleh Animiasih Raharjo bisa menjadi .

Resep Kikil kecap ala Warteg

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr kikil cuci bersih potong2 rendem air panas sebentar
2. bumbu halus
3. 4 buah cabe rawit &
4. 5 buah cabe kriting rebus sebentar / sesuai selera
5. 3 siung bawang putih
6. 5 butir bawang merah
7. 3 butir kemiri
8. sedikit Jahe & kunyit sedikit
9. bumbu pelengkap
10. 4 butir bawang merah iris untuk tumisan
11. 2 lembar Salam
12. 2 lembar Daun jeruk
13. 1 batang sereh geprek
14. 1 ruas Lengkuas geprek
15. 1 batang daun bawang iris serong
16. 1/2 buah tomat iris
17. secukupnya Garem & lada bubuk
18. 2 sdm kecap manis
19. 1/2 sdt gula jawa sisir
20. secukupnya Air
21. secukupnya Minyak goreng untuk menumis

Langkah

1. Bumbu halus: cabe rawit & cabe kriting sesuai selera,direbus sebentar.. 3 siung bawang putih, 5 biji bawang merah,3 biji kemiri, jahe & kunyit sedikit,, ulek sampe halus..

2. Bumbu pelengkap : bawang merah iris untuk tumisan,, salam, daun jeruk, sereh keprek, lengkuas keprek,tomat iris,lada halus,gula jawa sedikit,garam,kaldububuk bila suka,kecap manis secukupnya,& air mateng. #tambahan aku pake daun bawang iris dan cabe merah

3. Panaskan minyak secukupnya nya, tumis bawang merah sampe harum, kemudian masukan bumbu halus,salam,daun jeruk,lengkoas dan sereh aduk2 sampe bumbu mengering, tambahkan air mateng tunggu mendidih masukan, kikil,tomat iris,garam,gula jawa,lada halus,kaldu bubuk dan kecap manis. Masak sampe matang, sebelum di angkat kasih irisan daun bawang & cabe merah, jangan lupa di cicipi dulu yaa Bu hemmm selamat mencoba.. salam masak-masak :-)

Demikianlah Resep Kikil kecap ala Warteg, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kikil kecap ala Warteg diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kikil kecap ala Warteg Kiriman dari Animiasih Raharjo diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kikil kecap ala Warteg Kiriman dari Animiasih Raharjo dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/08/resep-kikil-kecap-ala-warteg-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.