Resep Tom yum tofu oleh raheema
Dibawah ini adalah cara membuat Tom yum tofu. Resep Tom yum tofu yang dishare oleh raheema dapat disajikan 3 porsi.
Resep Tom yum tofu
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram udang
- 200 gram cumi besar / calamary
- 250 gram tahu cina potong dadu dan goreng
- 4 biji cabe rawit utuh
- BUMBU
- 4 sendok makan tom yum paste
- 7 lembar daun jeruk
- 5 biji cabe rawit iris
- 2 batang besar sereh iris serong
- 2 siung bawang putih, keprek
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 50 ml air jeruk lemon
- 2 batang daun seledri
Langkah
-
Didihkan air 500 ml, masukkan tom yam paste, didihkan,
-
Masukkan sereh iris, daun jeruk, cabe rawit iris, bawang putih, didihkan kira-kira 5 menit, (kalau mau di saring, boleh, kalau saya, kadang saya saring, kadang ngga, kalau dirasa terlalu banyak sampah daun-daun an, monggo di saring)
-
Bubuhi garam, gula. masukkan cabe rawit utuh,
-
Masukkan tahu, udang, didihkan sebentar saja, kira-kira 3 menit, baru masukkan calamary, didihkan sekitar 1 menit saja, kalau kelamaan nanti cumi udang nya menciut dan alot,
-
Sesaat sebelum matikan api, masukkan air perasan jeruk lemon, koreksi rasa, rasa dari tom yam ini, pedas, gurih, asemm, jika sudah pas, matikan api, sajikan dengan taburan daun seledri, selamat menikmati, ??
-
NB: semua step di atas menggunakan api sedang cenderung besar
Itulah tadi Resep Tom yum tofu, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tom yum tofu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom yum tofu Dari raheema diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tom yum tofu Dari raheema dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/07/resep-tom-yum-tofu-dari-raheema.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.