Resep Tom Yum Steamboat - Dyah Kania

Resep Tom Yum Steamboat oleh Dyah Kania

Berikut ini resep Tom Yum Steamboat. Resep Tom Yum Steamboat yang ditulis Dyah Kania bisa jadi +- 5 porsi.

Resep Tom Yum Steamboat

Porsi: +- 5 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr ayam (potong dadu)
2. 1500 cc air
3. 250 gr baso ikan mix steamboat
4. 2 ikat pokcoy (potong bagian ujungnya)
5. secukupnya Garam
6. secukupnya Gula
7. 5 siung bawang merah (haluskan)
8. 5 siung bawang putih (haluskan)
9. 3 buah cabai keriting (haluskan)
10. 3 buah cabai tanjung (haluskan)
11. 3 buah cabai rawit (bila suka, haluskan)
12. 3 buah kemiri (haluskan)
13. 1 batang serai (memarkan)
14. 3 cm lengkuas (memarkan)
15. 1 buah jeruk lemon (peras, ambil airnya)
16. Minyak untuk menumis bumbu halus

Langkah

1. Haluskan semua bumbu, tumis dengan api sedang, masukan batang serai dan lengkuas, tumis hingga harum, sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Didihkan air bersama ayam, ambil lemak ayam yang ada di sisi panci, sisihkan kaldunya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Air kaldu ayam yang sudah bersih kembali didihkan bersama bumbu halus, masukan garam, gula dan air perasan lemon. Cek rasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah rasa pas, masukan potongan ayam dan steamboat mix. Tungggu 3 menit sampai semua isian matang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Sebelum disajikan, masukan pokcoy. Tunggu sebentar sampai pokcoy matang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Siap disajikan dengan lontong atau nasi dan taburan bawang goreng ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Tom Yum Steamboat, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Tom Yum Steamboat diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom Yum Steamboat - Dyah Kania diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tom Yum Steamboat - Dyah Kania dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/07/resep-tom-yum-steamboat-dyah-kania.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.