Home » Uncategories » Resep Soto Banjar By Septini Kumalaputri

Resep Soto Banjar By Septini Kumalaputri

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Banjar By Septini Kumalaputri

    • Resep Soto Banjar oleh Septini Kumalaputri

    Berikut ini adalah cara membuat Soto Banjar. Resep Soto Banjar yang ditulis Septini Kumalaputri dapat disajikan .



    resep Soto Banjar


    Resep Soto Banjar


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ayam kampung, potong ukuran sedang
    2. 1,5 liter air kaldu ayam
    3. 2 buah wortel, potong tipis
    4. 50 gram makaroni
    5. 2 batang daun bawang
    6. 2 batang seledri
    7. 75 ml susu UHT putih
    8. 2 buah kapulaga
    9. 2 cm kayu manis
    10. 2 butir cengkeh
    11. 2 lembar daun salam
    12. 1/2 buah pala, ambil isinya
    13. 1 buah bunga lawang
    14. Secukupnya garam
    15. Secukupnya lada
    16. Secukupnya gula
    17. Bumbu yang dihaluskan :
    18. 6 siung bawang merah
    19. 4 siung bawang putih
    20. 2 cm jahe
    21. 1/2 sendok teh lada
    22. 2 butir kemiri
    23. Bahan pelengkap :
    24. 1 bungkus soun, rendam air
    25. 50 gram bawang goreng
    26. 4 buah perkedel kentang
    27. Lontong nasi
    28. Telur rebus
    29. Sambel merah

    Langkah

    1. Siapkan panci yang berisikan air kaldu ayam. Masukkan ayam kampung yang telah dipotong ukuran sedang.

    2. Panaskan panci yang terpisah, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga mengeluarkan aroma wangi.

    3. Masukkan bumbu yang telah ditumis tadi ke dalam panci yang berisikan air kaldu ayam. Tambahkan bunga lawang, cengkeh, kayu manis, daun salam dan kapulaga.

    4. Setelah bumbu matang, masukkan wortel dan makaroni. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, lada dan gula. Tambahkan daun bawang dan seledri.

    5. Terakhir, masukkan susu putih agar warna kuah berubah menjadi putih. Aduk hingga rata dan matang.

    6. Soto banjar siap disajikan^^

    7. Tata soun dan lontong di piring, siram dengan kuah soto banjar. Taburkan bawang goreng, tambahkan irisan telur, perkedel kentang dan sambal.




    Itulah Resep Soto Banjar, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Banjar diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Banjar By Septini Kumalaputri diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Banjar By Septini Kumalaputri dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/07/resep-soto-banjar-by-septini-kumalaputri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.