Home » Uncategories » Resep Sop Iga sapi segar simple Kiriman dari Eka Syafitri

Resep Sop Iga sapi segar simple Kiriman dari Eka Syafitri

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sop Iga sapi segar simple Kiriman dari Eka Syafitri

    • Resep Sop Iga sapi segar simple oleh Eka Syafitri

    Berikut ini resep masakan Sop Iga sapi segar simple. Resep Sop Iga sapi segar simple yang dibuat oleh Eka Syafitri cukup untuk .



    gambar untuk resep makanan Sop Iga sapi segar simple


    Resep Sop Iga sapi segar simple


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg Iga sapi tanpa lemak
    2. 3 buah wortel besar
    3. 1/2 kg kentang
    4. 1 ruas ibu jari Jahe
    5. 4 siung bawang merah
    6. 3 siung bawang putih
    7. 1/2 sdt ketumbar
    8. 5 butir kapulaga
    9. 5 cm kayu manis
    10. 5 butir cengkeh
    11. 1/2 butir pala (diparut)
    12. 2 butir bunga lawang (pekak)
    13. Secukupnya merica bubuk
    14. Secukupnya royco sapi (jika suka)
    15. 2 batang daun bawang dan seledri
    16. 1 buah tomat iris dan buang biji
    17. Secukupnya bawang goreng untuk taburan

    Langkah

    1. Cuci bersih iga, buang lemak2nya

    2. Rebus iga dengan air banyak, tunggu sampai mendidih kemudian buang busa2 yg mengambang

    3. Tambahkan jahe keprek dan bawang putih keprek, tutup panci dan rebus sampai setengah empuk

    4. Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, ketumbar, masukan ke rebusan Iga bersama dengan kayumanis, kapulaga, cengkeh, bunga lawang dan buah pala yg diparut.

    5. Tutup panci dan rebus dengan api kecil hingga iga benar2 empuk.

    6. Masukan wortel dan kentang. Tambahkan garam dan merica lalu koreksi rasa. Jika suka bisa ditambahkan royco rasa sapi.

    7. Kentang juga bisa dibuat jadi perkedel. Karena anak2 suka perkedel jadi kentangnya saya buatkan jadi perkedel

    8. Setelah iga empuk sempurna, dan wortel, kentang juga matang,masukan tomat yg sudah dibuang bijinya serta daun bawang seledri. Taburkan bawang goreng.

    9. Sog iga nyam2 siap disajikan dan disantap selagi hangat.




    Itulah Resep Sop Iga sapi segar simple, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Sop Iga sapi segar simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Iga sapi segar simple Kiriman dari Eka Syafitri diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sop Iga sapi segar simple Kiriman dari Eka Syafitri dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/07/resep-sop-iga-sapi-segar-simple-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.