Home » Uncategories » Resep Sambal Udang Petai Pedas By Bunda Azmi isla

Resep Sambal Udang Petai Pedas By Bunda Azmi isla

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sambal Udang Petai Pedas By Bunda Azmi isla

    • Resep Sambal Udang Petai Pedas oleh Bunda Azmi isla

    Berikut ini cara membuat Sambal Udang Petai Pedas. Resep Sambal Udang Petai Pedas yang ditulis Bunda Azmi isla bisa jadi .



    resep masakan Sambal Udang Petai Pedas


    Resep Sambal Udang Petai Pedas


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 200 gram Udang fresh , tanpa kulit, tanpa kepala)
    2. 20 buah petai , tanpa kulit
    3. 1 sdm Air jeruk nipis
    4. 1 batang Bawang daun polong , cincang
    5. secukupnya Garam dapur, gula pasir dan penyedap rasa
    6. secukupnya Minyak untuk menggoreng
    7. 3 buah Cabe merah besar , haluskan
    8. 25 buah Cabe rawit hijau , haluskan
    9. 3 siung Bawang putih bakar , haluskan
    10. 5 butir Bawang merah bakar , haluskan
    11. ½ sdt Terasi bakar , haluskan
    12. 2 buah Tomat merah , haluskan

    Langkah

    1. Pastikan kulit dan kepala udang sudah dikupas dan dibuang dan jika belum maka segera lakukan tahap ini lalu bersihkan.

    2. Kemudian campurkan udang yang sudah dibersihkan dengan perasan air jeruk nipis agar bau amisnya berkurang dan beraroma segar. Tunggu sampai 5 menit lamanya agar meresap.

    3. Setelah itu, masak udang dengan digoreng matang lalu angkat dan tiriskan sejenak.

    4. Sementara itu, masak bahan-bahan bumbu halus dari cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, terasi dan tomat dengan ditumis hingga mengeluarkan aroma sedap.

    5. Taburi tumisan bumbu halus pedas dengan penyedap rasa, gula pasir dan garam lalu aduk merata dan masak sampai matang.

    6. Sebelum tumisan bumbu halus pedas diangkat, tambahkan dulu dengan udang yang sudah digoreng serta biji petai. Aduk merata. Angkat.

    7. Taburi sambal petai udang pedas dengan cincangan bawang daun polong lalu sajikan.

    8. Terasa lebih sedap bila di santap bersama keluarga tercinta.




    Itulah Resep Sambal Udang Petai Pedas, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sambal Udang Petai Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Udang Petai Pedas By Bunda Azmi isla diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sambal Udang Petai Pedas By Bunda Azmi isla dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/07/resep-sambal-udang-petai-pedas-by-bunda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.