Resep Peyek Kacang oleh Arliyah
Inilah resep cara membuat Peyek Kacang. Resep Peyek Kacang yang dibuat oleh Arliyah cukup untuk .
Resep Peyek Kacang
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr tepung beras (rose band)
- 4 sdm tepung tapioka (rose band)
- 1 bks kecil santan kara
- 1 butir telur uk.besar
- 1 bks masako (kalau suka)
- 1 sdt garam
- 10 lmbr daun jeruk (rajang halus, buang tulang daun nya)
- 1,5 liter Minyak goreng
- 1 ons kacang tanah (potong2 kecil)
- 6 siung bawang putih
- 2 ruas kencur
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 3 btr kemiri
- 2 sdm endapan kapur sirih (aku ga pake karena ga ada)
Langkah
Haluskan (blender) bawang putih, ketumbar, kemiri, kencur, kunyit, bersamaan dengan telur dan santan
Campur tepung beras, tepung tapioka, masako, garam, bumbu halus dengan 3 gelas air aduk sampai rata dan tidak ada tepung yang menggumpal (dikira2 ya kalo msh kental tambahkan air, kalo aku pake 3,5 gelas)
Siapkan adonan, daun jeruk dan kacang tanah potong, kacang tanah nya ga usah dimasukkan adonan, daun jeruk masukkan ke adonan
Panaskan minyak dengan api besar, kalo sdh panas kecilkan api
Goreng adonan sesendok sayur tambahkan kacang tanah secukupnya, letakkan di tepi wajan, seperti garis, siram2 dengan minyak kalo udah terlepas balik,
Goreng sampai kekuningan dan matang, tiriskan, kalo sudah dingin masukkan toples
Siap di santap untuk cemilan atau untuk lauk,teman makan pecel
Itulah tadi Resep Peyek Kacang, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Peyek Kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Peyek Kacang Oleh Arliyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Peyek Kacang Oleh Arliyah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/07/resep-peyek-kacang-oleh-arliyah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.