» » Resep Nasi Kebuli Kambing Kiriman dari Nisaulfa

Resep Nasi Kebuli Kambing Kiriman dari Nisaulfa

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Nasi Kebuli Kambing Kiriman dari Nisaulfa

    • Resep Nasi Kebuli Kambing oleh Nisaulfa

    Inilah resep cara membuat Nasi Kebuli Kambing. Resep Nasi Kebuli Kambing yang dishare oleh Nisaulfa cukup untuk 8 porsi.



    gambar untuk resep makanan Nasi Kebuli Kambing


    Resep Nasi Kebuli Kambing


    Porsi: 8 porsi

    Bahan-bahan

    1. 600 gr beras
    2. 300 gr daging kambing
    3. 300 ml santan kental
    4. Secukupnya santan encer
    5. 2 batang sereh geprek
    6. 3 cm kayu manis
    7. 3 butir kapulaga
    8. 3 butir cengkeh
    9. 1/4 butir pala
    10. 1 kuntum bunga lawang
    11. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
    12. 2 sdm mentega
    13. 1 buah bawang bombay cincang
    14. 3 sdm minyak untuk menumis
    15. Bumbu halus:
    16. 8 buah bawang merah
    17. 5 siung bawang putih
    18. 2 cm jahe
    19. 1 cm kunyit
    20. 1 sdt jintan
    21. 1 sdm merica
    22. 1 sdm ketumbar
    23. Pelengkap:
    24. Acar mentimun, bawang goreng dan emping

    Langkah

    1. Cuci beras sampai bersih, kemudian kukus sampai setengah matang. Setelah setengah matang tambahkan mentega aduk sampai rata.

    2. Tumis bumbu halus, bawang bombay, sereh dan bumbu lainnya sampai harum.

    3. Tambahkan daging kambing, beri sedikit air. Masak sampai kambing empuk dan berubah warna.

    4. Tambahkan santan kental dan santan encer (Banyaknya santan seperti banyaknya air saat menanak nasi).

    5. Masukkan beras yang telah dikukus setengah matang tadi. Masak sampai air menyusut sambil sesekali diaduk.

    6. Kemudian kukus sampai matang sekitar 30-40 menit.

    7. Sisihkan daging kambing, goreng sebentar sampai kecoklatan.

    8. Sajikan nasi bersama kambing goreng, acar dan emping, taburi bawang goreng.




    Demikianlah tadi Resep Nasi Kebuli Kambing, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Nasi Kebuli Kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Kebuli Kambing Kiriman dari Nisaulfa diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Nasi Kebuli Kambing Kiriman dari Nisaulfa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/07/resep-nasi-kebuli-kambing-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.