Resep Martabak Telor Kari oleh Melinda Azzahra
Berikut ini adalah cara membuat Martabak Telor Kari. Resep Martabak Telor Kari yang ditulis Melinda Azzahra bisa jadi 10 porsi.
Resep Martabak Telor Kari
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 100 gram Tepung terigu
- 6 butir Telur
- secukupnya Minyak goreng
- 300 gram Daging kornet
- 1 buah Bawang Bombay
- 8 helai Daun bawang
- 1 bungkus Bubuk kari
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- 3 siung Bawang putih
Langkah
-
Kulit martabak :
campurkan 100 gr terigu, 2 sdm telur kocok, 1 sdm minyak goreng, garam dan sedikit air. uleni hingga kalis. -
bagi menjadi dua adonan, bulatkan dan rendam dalam minyak goreng .
diamkan selama 1-2 jam, 1 jam pertama angkat dibagi menjadi dua adonan dan pindahkan dalam wadah tertutup, diamkan selama 1 jam. -
Bahan isi :
bawang bombay cincang, daging kornet, bawang putih halus , daun bawang iris, telur, bubuk kari, garam, merica.
semua bahan di tumis. -
ambil adonan kulit, pipihkan dengan tangan hingga tipis dan lebar
panaskan sedikit minyak goreng, masukkan kulit martabak jangan sampai robek.
isi dengan bahan yang tekah ditumis, lipat kedua sisi kulit martabak ke arah tengah. dan goreng hingga matang.
Itulah tadi Resep Martabak Telor Kari, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Martabak Telor Kari diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Telor Kari Oleh Melinda Azzahra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak Telor Kari Oleh Melinda Azzahra dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/07/resep-martabak-telor-kari-oleh-melinda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.