Resep Ketupat sayur oleh bunda aleena
Berikut ini resep cara membuat Ketupat sayur. Resep Ketupat sayur yang ditulis bunda aleena bisa jadi .
Resep Ketupat sayur
Porsi:
Bahan-bahan
- ketupat
- bahan2 :
- 4 buah labu siam uk kecil
- 2 papan petai
- 7 butir telur
- bumbu:
- 3 bawang putih
- 8 bawang merah
- 3 butir kemiri
- 7 buah cabe merah besar
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 ruas jari kunyit
- 2 lmbr daun salam
- 1 ruas lengkuas,geprek
- 1 batang serai,geprek
- secukupnya garam,gula pasir,penyedap rasa
- 2 santan kara
- bahan pelengkap:
- bawang goreng
- kerupuk
Langkah
-
Serut/iris memanjang labu siam,lalu kupas petai cuci bersih bersama labu siam,tiriskan
-
Uleg kemiri,kunyit,bawang putih,bawang merah,cabe,dan ketumbar bubuk jd 1 beri garam secukupnya biar bumbu tambah halus
-
Tumis bumbu sampai harum masukkan daun salam,lengkuas,jg serai tumis2 lalu msukkan labu siam jg petai jg telur rebus yg sdh d kupas tumis ampe layu beri gula pasir baru tuang santan beri air secukupnya ssx aduk2 agar santan tdk pecah lalu beri penyedap rasa secukupnya koreksi rasa
-
Cara penyajian:potong2 kupat tata dlm wadah siram dengan sayur lalu taburi bawang goreng jg kerupuk
-
Siap di nikmati
Itulah tadi Resep Ketupat sayur, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ketupat sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ketupat sayur - bunda aleena diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ketupat sayur - bunda aleena dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/07/resep-ketupat-sayur-bunda-aleena.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.