Resep Ikan Mas Asam Pedas Manis oleh Nyonya Arsil
Dibawah ini adalah resep memasak Ikan Mas Asam Pedas Manis. Resep Ikan Mas Asam Pedas Manis yang dibuat oleh Nyonya Arsil bisa disajikan .
Resep Ikan Mas Asam Pedas Manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 ekor ikan mas
- sesuai selera wortel (seadanya yg ada di kulkas :-))
- 8 buah Buncis (potong memanjang seperti batang korek api)
- 1 buah timun kecil (potong potong seperti potongan wortel)
- 1/2 buah Bawang bombay
- 10 buah Cabe merah keriting (iris serong dan tipis2)
- sesuai selera Cabe rawit - pedas yg diinginkan (iris tipis2)
- 2 buah tomat (potong kecil2)
- 1 batang Daun bawang
- 1 buah jeruk nipis
- 2 sdm margarin
- 2 sdm saos tiram
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm Saos tomat
- 1 cm jahe (geprek)
- 1 sdt tepung maizena
- 1/2 sdt Gula pasir
Langkah
-
Cuci bersih ikan mas kemudian beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, kemudian goreng dan sisihkan
-
Panaskan margarin kemudian tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan cabe keriting dan cabe rawit kemudian tomat dan daun bawang serta jahe.
-
Tambahkan air sedikit, kemudian masukkan saos tiram, saos tomat dan kecap manis
-
Setelah mendidih, masukkan timun, wortel dan buncis. Setelah matang masukkan tepung maizena yg telah dicairkan.
-
Sebelum diangkat, beri perasan air jeruk untuk memberikan rasa asam. Tambahkan garam dan gula, kemudian Koreksi rasa
-
Ikan mas asam pedas manis siap dihidangkan bersama nasi panas
Demikianlah Resep Ikan Mas Asam Pedas Manis, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan Mas Asam Pedas Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Mas Asam Pedas Manis Oleh Nyonya Arsil diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Mas Asam Pedas Manis Oleh Nyonya Arsil dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/07/resep-ikan-mas-asam-pedas-manis-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.