Home » Uncategories » Resep Drum stick / kaki naga By Novi Yuliantini

Resep Drum stick / kaki naga By Novi Yuliantini

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Drum stick / kaki naga By Novi Yuliantini

    • Resep Drum stick / kaki naga oleh Novi Yuliantini

    Dibawah ini adalah resep memasak Drum stick / kaki naga. Resep Drum stick / kaki naga yang dibuat oleh Novi Yuliantini bisa jadi 10 porsi.



    resep lengkap untuk Drum stick / kaki naga


    Resep Drum stick / kaki naga


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg fillet dada ayam (iris2)
    2. 1/4 kg udang kupas (cincang)
    3. 3 butir telur (1 di blender & 2 kocok lepas)
    4. 5 siung bawang putih
    5. 1 siung bawang bombay (iris2)
    6. 2 batang daun bawang (batangnya saja)
    7. 2 sdt garam (selera)
    8. 1 sdt lada bubuk
    9. 2 sdt penyedap rasa
    10. 1 sdt gula pasir
    11. 1 sdm saus tiram
    12. 1 sdt kecap ikan jika ada
    13. 4 sdm tepung tapioka cap tani
    14. Minyak goreng
    15. Air es (1 cangkir)/ es batu
    16. 1 pack tepung panir kasar

    Langkah

    1. Masukan semua bahan ke dalam food processor /blender saja. Ulang beberapa kali atau bisa di bagi menjadi 2 untuk mendapatkan hasil adonan yang halus.

    2. Jika adonan tidak merata/menyatu. Aduk manual di darat. Koreksi rasa.

    3. Olesi telapak tangan dengan minyak goreng. Ambil sedikit adonan, tempelkan pada stick/tusuk sate (memang agak lengket). Selesaikan hingga adonan habis.

    4. Siapkan panci, panaskan air (air hingga menutupi adonan). Rebus drum stick (berdiri) kurleb 15 menit. Angkat sisihkan.

    5. Balur drum stick dengan telur kocok lalu balur dengan tepung panir kasar ulangi masing masing 2x

    6. Masukan drum stick dalam kulkas agar panir menempel sempurna

    7. Goreng dadakan dengan minyak panas dan api kecil.




    Demikianlah tadi Resep Drum stick / kaki naga, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Drum stick / kaki naga diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Drum stick / kaki naga By Novi Yuliantini diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Drum stick / kaki naga By Novi Yuliantini dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/07/resep-drum-stick-kaki-naga-by-novi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.