Resep Chicken Katsu Saos Salad Hokben oleh Inna Istantina
Inilah resep memasak Chicken Katsu Saos Salad Hokben. Resep Chicken Katsu Saos Salad Hokben yang dibuat oleh Inna Istantina cukup untuk .
Resep Chicken Katsu Saos Salad Hokben
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gr Ayam Fillet
- 1 Jeruk Lemon Besar (1/2 untuk melumuri ayam, 1/2 untuk salad)
- Tepung Roti
- Tepung Ayam Crispy/Tepung Serbaguna
- 3 Telur Ayam
- 1 wortel, serut atau iris tipis
- Selada
- 1 Tomat, potong kecil
- 1 sdt Garam
- 2-3 sdm Gula
- Mayonaise
- Thousand Island
Langkah
-
Lumuri ayam fillet dengan perasan jeruk lemon + garam, lalu simpan di freezer selama 15-20 kurleb menitan di dalam wadah yang kedap udara atau bisa juga mangkok/ piring ditutup plastik wrap
-
Sambil menunggu ayam fillet di freezer, bisa mulai membuat saosnya berupa salad hokben. Caranya: campur wortel, selada, tomat dengan garam, gula dan air perasan jeruk lemon. Rendam dengan air dingin, diamkan di kulkas selama minimal 30 menit
-
Keluarkan ayam fillet dari freezer, bilas hingga bersih. Lalu lumuri dengan tepung ayam crispy, simpan dalam kulkas selama kurleb 20-30 menit, supaya bumbu makin meresap
-
Siapkan 2 wadah, 1 untuk telur yang sudah dikocok, dan 1 lagi untuk tepung roti
-
Gulirkan ayam fillet ke dalam telur, lalu ke tepung roti. Jika ingin lebih tebal, maka bisa diulangi langkah di tahap ke-5 ini
-
Goreng ayam hingga berwarna keemasan. Lalu angkat dan tiriskan
-
Keluarkan salad dari kulkas, tambahkan mayonaise + thousand island, aduk hingga rata. Jika punya buah, bisa ditambahkan, seperti apel, melon, anggur, dll. Tentu rasanya makin mantap!
-
Untuk penyajian, bisa meletakkan salad di atas ayam, atau disampingnya. Kalo saya, lebih suka ayam katsu dipotong-potong lalu taburi dengan salad. Yummy! ??
Itulah tadi Resep Chicken Katsu Saos Salad Hokben, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chicken Katsu Saos Salad Hokben diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Katsu Saos Salad Hokben Oleh Inna Istantina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Katsu Saos Salad Hokben Oleh Inna Istantina dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/07/resep-chicken-katsu-saos-salad-hokben.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.