Resep Batagor murmer oleh Elie
Dibawah ini adalah resep masakan Batagor murmer. Resep Batagor murmer yang dishare oleh Elie bisa jadi .
Resep Batagor murmer
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 gelas Tepung Tapioka
- 1/2 gelas terigu
- Secukupnya garam
- Secukupnya air panas
- Secukupnya Tahu
- Bumbu :
- 2 Siung bawang putih
- 2 Sdm udang rebon kering
- 1 Sdm saos tiram
- secukupnya royco sapi
- secukupnya garam
- Bumbu kacang :
- 1/4 kg Kacang tanah goreng
- 2 buah cabe merah besar
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm gula merah kelapa
- secuil asam jawa matang
- 1 Sdm gula pasir
- 1 Sdt garam
- Bahan pelengkap :
- sesuai selera SambAL
- 1 buah Timun
- sesuai selera kecap
Langkah
-
Buat adonan tepung : campur terigu sama tapioka, beri garam, royco, saus tiram, sisihkan
-
Haluskan/blender bawang putih dan udang rebon sampai halus, setelah itu masukkan diadonan tepung
-
Aduk rata dan beri air panas sedikit2 sampai adonan menjadi kental
-
Potong2 tahu menjadi kecil dan masukkan diadonan tepung
-
Goreng satu persatu tahu yg sudah dibalur tepung sampai habis dan sisihkan
-
Buat saos kacang : Blender kacang sampai halus
-
Blender bawang putih, cabe merah dan asam jawa lalu tumis sampai wangi dan masukkan gula merah, gula pasir, garam dan kacang, beri secukupnya air lalu aduk rata
-
Test rasa dan matikan api
-
Untuk sambal : Blender cabe kecil dan 1 siung bawang putih lalu tumis sebentar dan beri sedikit garam agar rasa sambal menjadi kuat pedasnya
-
Siapkan piring, tata batagor beri saos kacang, beri kecap manis, sambal dan timun, sajikan ??????
Demikianlah Resep Batagor murmer, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Batagor murmer diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Batagor murmer Kiriman dari Elie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Batagor murmer Kiriman dari Elie dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/07/resep-batagor-murmer-kiriman-dari-elie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.