Resep Bakso Tahu Isi Dari Alfa Isti Ananda

Resep Bakso Tahu Isi oleh Alfa Isti Ananda

Inilah cara membuat Bakso Tahu Isi. Resep Bakso Tahu Isi yang ditulis Alfa Isti Ananda dapat disajikan 6 ptg tahu isi.

Resep Bakso Tahu Isi

Porsi: 6 ptg tahu isi

Bahan-bahan

1. Bahan Tahu Isi
2. 6 potong tahu bentuk segitiga
3. 100-150 gram daging giling matang
4. 1 buah wortel, potong kotak2
5. secukupnya bawang putih bubuk
6. 1 buah telur, putihnya saja
7. secukupnya garam
8. secukupnya lada bubuk
9. Bahan Kuah
10. secukupnya air untuk kuah
11. 1 buah kaldu blok (beli yang kemasan blok kecil)
12. secukupnya garam
13. secukupnya gula
14. secukupnya pala bubuk
15. 3-4 siung bawang putih, geprek
16. 1 batang daun bawang & seledri rajang halus
17. secukupnya lada bubuk

Langkah

1. Kerat bagian tengah tahu seperti untuk membuat tahu isi. Sisihkan hasil kerat.

2. Dalam satu wadah, campurkan hasil kerat tahu tadi dengan potongan wortel, daging giling, dan putih telur. Bumbui dengan bawang putih, lada, dan garam. Aduk rata.

3. Masukkan isian tahu, wortel, daging tsb ke tahu yang sudah dikerat tadi. Padatkan.

4. Kukus kira2 30 menit.

5. Untuk kuah, siapkan air dalam panci hingga mendidih, masukkan bahan2 untuk kuah, kecuali daun bawang dan seledri. Koreksi rasa (Jika ada perdagingan alami untuk kuah kaldunya pasti lebih maknyus).

6. Jika akan dihidangkan, masukkan tahu isi kukus, sayur (saya pakai pakcoy), dan isian lain sesuai selera. Panaskan, masukkan daun bawang dan seledri (bisa langsung di mangkuk saji saja ditambah dengan saus sambal dan kecap sesuai selera).

7. Ini penampakan tahu isi kukus yang digoreng. Gorengnya buru2 mau jemput anak, makanya jd pecah2 isinya gara2 ga sabar bolak-balik ????

Demikianlah tadi Resep Bakso Tahu Isi, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bakso Tahu Isi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Tahu Isi Dari Alfa Isti Ananda diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakso Tahu Isi Dari Alfa Isti Ananda dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/07/resep-bakso-tahu-isi-dari-alfa-isti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.