Resep Ayam goreng serundeng lengkuas kelapa By Andi Ronny

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam goreng serundeng lengkuas kelapa By Andi Ronny
  • Resep Ayam goreng serundeng lengkuas kelapa oleh Andi Ronny

    Berikut ini resep memasak Ayam goreng serundeng lengkuas kelapa. Resep Ayam goreng serundeng lengkuas kelapa yang dishare oleh Andi Ronny dapat disajikan 1 porsi.



    resep makanan Ayam goreng serundeng lengkuas kelapa


    Resep Ayam goreng serundeng lengkuas kelapa


    Porsi: 1 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 ekor ayam bisa pake ayam biasa/kampung
    2. 4 sendok makan lengkuas
    3. 1/2 kelapa parut tua (sebelum diparut kulitnya dikupas)
    4. 3 cm jahe
    5. 3 cm kunyit
    6. 1 sendok teh lada/merica
    7. 6 siung bawang merah
    8. 4 siung bawang putih
    9. 2 lembar daung salam
    10. 2 lembar daun jeruk
    11. 2 batang sereh di keprak
    12. 2 sendok makan air jeruk nipis
    13. minyak sayur buat menggoreng
    14. secukupnya garam

    Langkah

    1. Ayamnya dipotong potong berapa bagian sesuai selerah, lalu dicuci bersih dan rendam dengan air jeruk nipis 10 menit

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Lengkuasnya di parut sisikan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lada/merica sampai halus merata

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Ayamnya dicuci ulang sampai bersih, siapkan wadah masukan ayam yang sudah terpotong potong, terus di masukan bumbu halus, aduk rata setelah itu tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, parutan lengkuas dan sedikit air dan garam

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Masak sampai matang ayamnya, setelah kira kira sudah matang tambahkan parutan kelapa, aduk merata kurang lebih 10 menit

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Sisikan ayam dari bumbumnya, siapan wajan.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Masukannminyak goreng kewajan setelah kira kira sudah siap masukan sisa ungkep ayam bumbu yang sudah dipaskan kan dengan ayamnya tadi, goreng sampai kecoklatan dan tiriskan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Goreng ayam sisikan dan taburi bumbu yang sudah digoreng tadi

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    9. Ayam goreng serundeng lengkuas kelapaa siap di sajikan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    10. Selamat mencoba

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Ayam goreng serundeng lengkuas kelapa, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ayam goreng serundeng lengkuas kelapa diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng serundeng lengkuas kelapa By Andi Ronny diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam goreng serundeng lengkuas kelapa By Andi Ronny dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/07/resep-ayam-goreng-serundeng-lengkuas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.