Resep 13. Kue Soes Vla Bunga oleh Dwie Wibisono
Dibawah ini adalah cara memasak 13. Kue Soes Vla Bunga. Resep 13. Kue Soes Vla Bunga yang dibuat oleh Dwie Wibisono cukup untuk .
Resep 13. Kue Soes Vla Bunga
Porsi:
Bahan-bahan
- Kulit :
- 225 ml air
- 100 grm margarine
- 125 grm tepung protein tinggi (me:cakra)
- 4 btr telur
- 1 sdm gula pasir
- Vla :
- 350 ml susu uht (me:ultra)
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdm maizena
- 1 btr kuning telur
- 1 sdt vanili cair
- 1 sdm margarine
- 1 sdt rhum (opsional)
Langkah
-
Didihkan air, mentega dan gula pasir. Matikan. Masukkan tepung terigu dan aduk sampai tercampur. Setelah itu masak kembali dg api kecil sampai kalis. Angkat dan dinginkan.
-
Masukkan telur satu persatu sambil diaduk/dimixer sampai tercampur dan kental.
-
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan spuit ke cetakan soes bunga. Panggang dg suhu 200 dercel selama 35 menit/sesuaikan oven masing2. Tanda soes matang, sudah tidak nampak buih2 di permukaannya. Ps. Jgn buka tutup oven selama pemanggangan spy soes tidak ambles. Kulit soes setelah keluar dr oven ditusuk2 dg tusuk gigi spy tetap udaranya keluar shg soes tetap kokoh ??
-
Vla : Campur susu, gula, vanili cair, kuning telur dan maizena. Aduk rata, setelah itu baru dimasak di api sedang. Terus aduk2 supaya vla halus tidak bergerindil. Setelah kental dan meletup2, angkat vla. Masukkan mentega dan rhum* aduk2. Setelah uap berkurang, masukkan vla ke dalam plastik segitiga dan simpan ke kulkas u isian.
-
Penyajian : gunting bagian tengah soes bunga, isikan vla dan hias dengan ceri merah.
-
Siap dahhh ????
Demikianlah Resep 13. Kue Soes Vla Bunga, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep 13. Kue Soes Vla Bunga diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep 13. Kue Soes Vla Bunga Karya Dwie Wibisono diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep 13. Kue Soes Vla Bunga Karya Dwie Wibisono dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/07/resep-13-kue-soes-vla-bunga-karya-dwie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.