Resep Tongseng Tetelan Ayam Oleh Dhipa_dhip

Resep Tongseng Tetelan Ayam oleh Dhipa_dhip

Inilah cara membuat Tongseng Tetelan Ayam. Resep Tongseng Tetelan Ayam yang dibuat oleh Dhipa_dhip dapat disajikan 4 orang.

Resep Tongseng Tetelan Ayam

Porsi: 4 orang

Bahan-bahan

1. 1/2 kg Tetelan ayam (kulit, brutu, tulangan), cuci bersih
2. 5 lembar Daun Kol, iris kasar
3. 5 buah Cabai rawit merah utuh
4. 2 buah Tomat, potong sesuai selera
5. 3 sdm Kecap manis
6. 2 sdm Gula merah sisir
7. 1/2 sdt Merica bubuk
8. 400 ml Air
9. secukupnya Garam
10. 1 batang Sereh, geprek
11. 2 lembar Daun jeruk, sobek
12. Bumbu Halus :
13. 2 siung Bawang putih
14. 5 siung Bawang merah
15. 2 buah Cabai merah besar
16. 1 ruas jari Jahe
17. 2 butir Kemiri

Langkah

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan garam, merica, gula merah, daun jeruk & sereh, aduk, lalu masukkan tetelan ayam.

2. Tuangkan kecap & masukkan cabai rawit utuh, Aduk rata, biarkan hingga tetelan ayam setengah matang lalu tuangi air, tutup wajan, biarkan hingga ayam matang & empuk ± 20 menit.

3. Koreksi rasa, jika sudah sesuai, masukkan tomat & kol, biarkan hingga layu, angkat & sajikan.

Demikianlah tadi Resep Tongseng Tetelan Ayam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Tongseng Tetelan Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Tetelan Ayam Oleh Dhipa_dhip diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tongseng Tetelan Ayam Oleh Dhipa_dhip dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/06/resep-tongseng-tetelan-ayam-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.