Home » Uncategories » Resep Soto Madura (Jerohan Sapi) - VKitchen

Resep Soto Madura (Jerohan Sapi) - VKitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Madura (Jerohan Sapi) - VKitchen

    • Resep Soto Madura (Jerohan Sapi) oleh VKitchen

    Inilah resep memasak Soto Madura (Jerohan Sapi). Resep Soto Madura (Jerohan Sapi) yang dibuat oleh VKitchen bisa disajikan .



    resep lengkap untuk Soto Madura (Jerohan Sapi)


    Resep Soto Madura (Jerohan Sapi)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr jerohan sapi
    2. 1 btg sereh, simpulkan, geprak
    3. 2 ruas lengkuas, geprak
    4. 3 lbr daun jeruk
    5. 1 btg bw pree, iris serong
    6. Sesuai selera kaldu jamur, garam, merica bubuk, gula pasir
    7. Bumbu halus :
    8. 4 siung bawang putih
    9. 5 siung bawang merah
    10. 1 cm kunyit
    11. 3-4 butir kemiri
    12. Pelengkap :
    13. Sambal soto
    14. Telur ayam rebus
    15. Kerupuk
    16. Bawang goreng
    17. Seledri cincang
    18. Jeruk nipis

    Langkah

    1. Cuci bersih jerohan sapinya dlu. Pas beli dipsr aku blg ke penjualnya beli sotoan 1/4kg aja.. Udah lengkap ada babat, iso, usus, dll termasuk sdkt lemak. Ya jelas dikit wong beli cuman 1/4kg masa minta banyak ntar dilempar telenan pula ama yg jual.. Hahaha

    2. Didihkan +/-1lt air dlm panci presto, masukkan jerohan sapi, ditemani ama daun jeruk, sereh dan lengkuas juga, lalu tutup panci prestonya (dikunci tutupnya ampe klik) biarkan berdesis hingga kurleb 30 menit agar empuk. Matikan api

    3. Sementara itu blender semua bahan bumbu halus dengan air secukupnya

    4. Stlh tekanan panci presto dah menurun, buka tutupnya masukkan bumbu halus, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir. Didihkan kembali.

    5. Terakhir koreksi rasanya.

    6. Sajikan hangat dengan nasi putih, kucuri dgn air jeruk nipis dan bahan pelengkap lainnya bila ada.. Ehm ehm... Langsung lapar deh.. Makan dlu yaaaa... Selamat mencoba




    Itulah tadi Resep Soto Madura (Jerohan Sapi), Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Madura (Jerohan Sapi) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Madura (Jerohan Sapi) - VKitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Madura (Jerohan Sapi) - VKitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/06/resep-soto-madura-jerohan-sapi-vkitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.