Home » Uncategories » Resep Soto Bandung Kiriman dari Mang Gundul

Resep Soto Bandung Kiriman dari Mang Gundul

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Bandung Kiriman dari Mang Gundul

    • Resep Soto Bandung oleh Mang Gundul

    Berikut ini adalah cara membuat Soto Bandung. Resep Soto Bandung yang dishare oleh Mang Gundul bisa menjadi 4 porsi.



    gambar untuk cara membuat Soto Bandung


    Resep Soto Bandung


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg daging sapi bagian sengkel
    2. 1 buah lobak, kupas lalu iris tipis
    3. 3 cm jahe, geprek
    4. 3 cm lengkuas, geprek
    5. 5 siung bawang merah, haluskan
    6. 3 siung bawang putih, haluskan
    7. 5 buah cengkeh
    8. 5 butir kapulaga
    9. 2 lembar daun salam
    10. 1 batang serai
    11. 1 sendok teh Royco
    12. 1/2 sendok merica
    13. sesuai selera Garam
    14. Seledri, bawang daun,iris halus untuk taburan
    15. Bawang goreng untuk taburan
    16. Kacang kedelai goreng untuk taburan
    17. Jeruk purut untuk kondimen
    18. Minyak untuk menumis
    19. Air untuk merebus daging

    Langkah

    1. Panaskan sedikit minyak

    2. Tumis jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, cengkeh dan kapulaga, hingga harum

    3. Masukkan air, cukup untuk merendam daging.

    4. Masukkan royco dan merica.

    5. Koreksi rasa dengan garam.

    6. Masukkan daging, rebus hingga empuk. Jangan dipotong dulu.

    7. Setelah empuk, angkat daging,

    8. Saring kuah dari bumbu-bumbu.

    9. Potong dadu daging, sisihkan.

    10. Didihkan kuah lalu masukkan lobak. Masak jangan terlalu lama, cukup sampai bau langu hilang tapi masih renyah.

    11. Matikan api

    12. Atur daging di dalam mangkuk.




    Itulah tadi Resep Soto Bandung, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Bandung diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Bandung Kiriman dari Mang Gundul diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Bandung Kiriman dari Mang Gundul dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/06/resep-soto-bandung-kiriman-dari-mang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.