Resep Pepes peda oleh @mom_mahesa.arkan
Inilah resep cara membuat Pepes peda. Resep Pepes peda yang ditulis @mom_mahesa.arkan bisa disajikan .
Resep Pepes peda
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 ekor ikan peda putih
- 3 lembar daun pisang
- 15 bh cabe merah
- 20 cabe rawit merah
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 btg serai
- 6 lbr daun salam
- 1 genggam daun melinjo
- 6 bh tomat hijau
Langkah
-
Seduh ikan peda dg air panas kurleb 5 mnt, buang air nya lalu tiriskan n goreng sbntr ikan peda
-
Iris cabe merah, cabe rawit, serai, jahe, tomat hijau, bawang putih kemudian campurkan dlm 1 wadah
-
Bersihkan daun untuk membungkus ikan, tata satu per satu ikan peda diatas daun, bubuhi ikan dg campuran irisan tdi tambahkan 2 lembar daun salam per ikan nya n bbrp lembar daun melinjo utk mengurangi asin pada ikan peda, setelah itu bungkus n rapikan daun dg sematkan lidi.
-
Kemudian kukus ikan peda yg sdh di bungkus daun kurleb 20 menit hingga harum dari irisan bumbu n rempah tercium n daun sdh mulai berubah warna, setelah itu angkat n tiriskan
-
Pepes peda siap di santap bersama nasi hangat ??????
Itulah tadi Resep Pepes peda, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pepes peda diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes peda By @mom_mahesa.arkan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes peda By @mom_mahesa.arkan dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/06/resep-pepes-peda-by-mommahesaarkan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.