Resep Kue Tales/ Keladi oleh dessyoyl
Berikut ini resep Kue Tales/ Keladi. Resep Kue Tales/ Keladi yang ditulis dessyoyl bisa disajikan .
Resep Kue Tales/ Keladi
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr tales dikukus dan dihaluskan
- 125 gr tepung beras
- 125 gr tepung tapioka
- 400 cc air
- 1 kotak kara 200ml
- 3 bh cabe merah boleh dihaluskan atau diiris
- 100 gr ebi direndam air panas,dicincang kasar
- 1/2 sdm saus tiram
- 1 sdt gula
- 1 sdm kecap manis
- 3 siung bawang putih, dicincang kasar
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Minyak goreng
Langkah
-
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, tambahkan saus tiram. Aduk sebentar.
-
Tambahkan ebi, kecap manis, gula, aduk rata, tumis sampai berubah warna, kemudian tambahkan cabe dan daun bawang. Tumis sebentar.Matikan api. Angkat dan sisihkan.
-
Campurkan kara dengan air. Sisihkan.
-
Kemudian campurkan tales halus dengan tepung beras dan tepung tapioka. Tambahkan larutan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan licin.
-
Panaskan dandang, tutup dgn kain. Cetakan diolesi minyak sedikit.
-
Tuang adonan tales dicetakan. Kemudian kukus sekitar 5 menit, buka kukusan dan tambahkan tumisan ebi. Tutup dan kukus sampai matang +/-10menit.
-
Setelah matang, keluarkan dari dandang, taburi dgn bawang goreng dan biarkan dingin.
-
Jika ingin disajikan, keluarkan dari cetakan dgn cara mencungkil pinggirannya dgn sendok. Tata dipiring.
-
Selamat mencoba!
-
Nb. Cetakan tidak perlu dipanasin terlebih dahulu.
Demikianlah Resep Kue Tales/ Keladi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kue Tales/ Keladi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Tales/ Keladi Oleh dessyoyl diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Tales/ Keladi Oleh dessyoyl dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/06/resep-kue-tales-keladi-oleh-dessyoyl.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.