Resep Ayam panggang santan Dari Septian Riztiana

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam panggang santan Dari Septian Riztiana
  • Resep Ayam panggang santan oleh Septian Riztiana

    Dibawah ini adalah cara memasak Ayam panggang santan. Resep Ayam panggang santan yang ditulis Septian Riztiana dapat disajikan 6 porsi.



    resep masakan Ayam panggang santan


    Resep Ayam panggang santan


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 6 potong ayam
    2. 1 buah jeruk nipis
    3. 1 wadah santen kara
    4. bumbu halus :
    5. 2 siung bawang putih
    6. 4 siung bawang merah
    7. 1 buah kemiri
    8. 3 cabe merah
    9. 3 cabe rawit setan
    10. 5 cabe rawit biasa
    11. 1 ruas jahe
    12. 1 ruang kunir
    13. sedikit terasi matang
    14. bumbu pelengkap :
    15. 2 batang serai di keprek
    16. 2 daun salam
    17. 1 lembar daun jeruk
    18. 1 ruas lengkuas digeprek
    19. gula pasir
    20. garam
    21. merica
    22. ketumbar bubuk
    23. gula jawa
    24. air asam jawa
    25. 500 ml air
    26. margarin
    27. kecap manis

    Langkah

    1. Bersihkan ayam lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit

    2. Uleg semua bumbu halus. Biar praktis bs pake blender.. Hehehe

    3. Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus sampe harum. Masukan serai,daun jeruk, lengkuas dan daun salam

    4. Tambahkan air 500ml

    5. Masukan ayam, ungkep sampe air surut

    6. Setelah agak surut masukan santan, air asam jawa, gula garam merica ketumbar dan kecap. Koreksi rasa

    7. Tunggu sampe benar benar surut kuahnya. Matikan kompor

    8. Siapkan teflon. Olesi sedikit margarin

    9. Panggang ayam diatas teflon. Bolak balik dan beri sisa bumbu.

    10. Setelah matang siap untuk disajikan




    Itulah tadi Resep Ayam panggang santan, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam panggang santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam panggang santan Dari Septian Riztiana diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam panggang santan Dari Septian Riztiana dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/06/resep-ayam-panggang-santan-dari-septian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.