Home » Uncategories » Resep Tongseng Kambing Oleh Novella Dewi A

Resep Tongseng Kambing Oleh Novella Dewi A

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tongseng Kambing Oleh Novella Dewi A

    • Resep Tongseng Kambing oleh Novella Dewi A

    Inilah cara membuat Tongseng Kambing. Resep Tongseng Kambing yang ditulis Novella Dewi A bisa disajikan .



    resep Tongseng Kambing


    Resep Tongseng Kambing


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr daging kambing, jgn dicuci
    2. 100 gr jeroan kambing, jangan dicuci
    3. 1 bh serai, geprek
    4. 1 lembar daun salam
    5. 2 lembar daun jeruk
    6. Air untuk merebus
    7. Haluskan :
    8. 8 siung bawang putih
    9. 5 siung bawang merah
    10. 1 sdt merica
    11. 1/2 bh pala
    12. 2 sdt ketumbar
    13. 1 ruas kunyit
    14. 3 bh cabe merah
    15. 4 bh kemiri
    16. 1/4 sdt jinten
    17. Bahan cemplung :
    18. 2 bh sereh, geprek
    19. 5 lembar daun jeruk sobek2
    20. 2 bh kembang lawang
    21. 4 bh kapulaga
    22. 2 bh tomat, bagi 4 bag
    23. 2 lembar daun salam
    24. 100 gr daun kol, sobek2
    25. 3 sdm kecap manis
    26. secukupnya Cabe rawit
    27. secukupnya Garam gula merah
    28. 65 ml santan kara
    29. secukupnya Air

    Cara Membuat

    1. Rebus daging dan jeroan kambing, tambahkan sereh, daun jeruk dan salam, masak sampai mendidih selama 10menit, buang air nya. Ini supaya daging gak bau prengus ya. Lalu potong2 daging dan jeroan.

    2. Tumis bahan halus tambahkan kapulaga, kembang lawang, sereh, daun jeruk, daun salam, masak sampai harum tambahkan daging dan jeroan kambing aduk rata

    3. Tambahkan air,garam, gula dan santan kara, biarkan sampai daging dan jeroan matang

    4. Terakhir tambahkan tomat, kecap, daun kol dan cabe rawit, masak sebentar sampai agak layu, tes rasa, sajikan.




    Itulah tadi Resep Tongseng Kambing, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Tongseng Kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Kambing Oleh Novella Dewi A diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tongseng Kambing Oleh Novella Dewi A dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/05/resep-tongseng-kambing-oleh-novella.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.