Resep Rendang ala emak #kitaberbagi Kiriman dari Renno Rahma

Resep Rendang ala emak #kitaberbagi oleh Renno Rahma

Berikut ini adalah resep Rendang ala emak #kitaberbagi. Resep Rendang ala emak #kitaberbagi yang dibuat oleh Renno Rahma bisa jadi .

Resep Rendang ala emak #kitaberbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg daging sapi/kambing
2. 1200 ml santan dari 1 butir kelapa
3. 1 lirang gula jawa
4. 4 lbr daun salam
5. 1 1/2 sdm garam (sesuaikan selera saja ya)
6. 2 ruas besar lengkuas/laos
7. 4 batang serai
8. Bumbu halus:
9. 20 biji cabai merah
10. 10 siung bawang putih
11. 12 siung bawang merah
12. 1 ruas jempol jahe
13. 5 ruas kunyit (kata emak kalo bisa mah daun kunyitnya aja)
14. 1 sdm ketumbar
15. 4 butir kemiri
16. Secukupnya daun jeruk (kemarin gak ada jadi diskip)

Langkah

1. Potong2 daging sesuai selera, cuci bersih. Masukkan ke dalam wajan besar atau panci.

2. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan sedikit garam.

3. Masukkan santan ke dalam wajan/panci berisi daging, lalu tambahkan bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas, gula jawa, dan sisa garam.

4. Masak daging kurang lebih 1-1 1/2 jam. Sampai dagingnya matang ya, biar enak dimakan hehe.

5. Koreksi rasa, kalau kurang gurih tinggal tambahkan garam. Rendang siap dinikmati.

Demikianlah tadi Resep Rendang ala emak #kitaberbagi, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Rendang ala emak #kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang ala emak #kitaberbagi Kiriman dari Renno Rahma diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang ala emak #kitaberbagi Kiriman dari Renno Rahma dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/05/resep-rendang-ala-emak-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.