» » Resep Pokcoy Cah Daging Sapi ??????? - Aliffia Hakim

Resep Pokcoy Cah Daging Sapi ??????? - Aliffia Hakim

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pokcoy Cah Daging Sapi ??????? - Aliffia Hakim

    • Resep Pokcoy Cah Daging Sapi ??????? oleh Aliffia Hakim

    Berikut ini adalah cara memasak Pokcoy Cah Daging Sapi ???????. Resep Pokcoy Cah Daging Sapi ??????? yang dishare oleh Aliffia Hakim bisa jadi 15 porsi.



    resep masakan Pokcoy Cah Daging Sapi ???????


    Resep Pokcoy Cah Daging Sapi ???????


    Porsi: 15 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan :
    2. 1 kg pokcoy
    3. 1/4 kg cabe merah besar
    4. 1 kg daging sapi fillet
    5. 1 sdm tepung maizena
    6. Bahan Bumbu :
    7. 8 buah bawang putih (cincang)
    8. 1 1/2 buah bawang bombay (cincang)
    9. 5 cm jahe (cincang halus)
    10. 1 sdm angciu (optional)
    11. 5 sdm saus tiram
    12. 2 sdm kecap asin
    13. 1 sdm kecap manis
    14. Secukupnya air
    15. Secukupnya gula pasir
    16. Secukupnya garam
    17. Secukupnya penyedap rasa
    18. Secukupnya lada
    19. 1/2 sdm margarin
    20. 4 sdm minyak

    Langkah

    1. Panaskan minyak dan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan jahe dan bawang putih. Tumis sampai agak layu, masukkan daging sapi fillet, masak sampai daging berubah warna.

    2. Masukkan angciu, saus tiram, kecap manis, kecap asin, aduk sampai rata. Lalu masukkan air, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Cek rasa, lalu masak semua bahan sampai air agak sedikit menyusut dengan api sedang.

    3. Larutkan tepung maizena, lalu masukkan kedalam tumisan daging sedikit demi sedikit, sampai sesuai dengan kekentalan yang diinginkan. Masak sebentar untuk mematangkan tepung. Lalu matikan api dan sisihkan.

    4. Tumis cabe merah besar, dengan sedikit minyak sampai agak layu dan sisihkan.

    5. Didihkan air dan tambahkan sedikit garam, masukkan pokcoy yang sudah dibelah menjadi 2 bagian. Rebus pokcoy kurang lebih 2 menit. Lalu angkat dan masukkan kedalam air es.

    6. Tiriskan pokcoy yang sudah dingin, lalu tata di piring saji.

    7. Panaskan kembali tumisan daging, dan masukkan cabai merah yang sudah ditumis. Kemudian angkat dan siram keatas pokcoy yang sudah ditata. Pokcoy cah daging sapi siap disajikan ????




    Itulah Resep Pokcoy Cah Daging Sapi ???????, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pokcoy Cah Daging Sapi ??????? diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pokcoy Cah Daging Sapi ??????? - Aliffia Hakim diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Pokcoy Cah Daging Sapi ??????? - Aliffia Hakim dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/05/resep-pokcoy-cah-daging-sapi-aliffia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.