Resep Makaroni schotel goreng oleh Widya Arisanti
Dibawah ini adalah cara memasak Makaroni schotel goreng. Resep Makaroni schotel goreng yang dishare oleh Widya Arisanti cukup untuk 24 potong.
Resep Makaroni schotel goreng
Porsi: 24 potong
Bahan-bahan
- 100 gram makaroni, rebus sampai lembut, tiriskan
- 300 ml susu cair
- 80 gram sarden kaleng
- 2 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 bagian bawang bombay, potong dadu
- 1 buah wortel, kupas & potong dadu
- 4 buah buncis, potong bulat
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- minyak untuk menumis
- Bahan Pelapis:
- secukupnya tepung panir kasar
- 1 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
- minyak untuk menggoreng
Langkah
Pisahkan ikan sarden dari sausnya dan kemudian potong kecil - kecil
Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukan wortel & buncis tumis sampai layu
Masukan 2 sdm tepung terigu, aduk aduk sampai bergumpal dan licin kemudian masukan susu, aduk rata
Matikan api, beri garam dan merica dalam adonan dan koreksi rasanya. Biarkan adonan dingin.
Setelah adonan dingin, masukan 2 butir telur, aduk rata dan masukan dalam wadah/ cetakan. Kukus selama 15 menit atau sampai matang.
Setelah matang dan dingin, keluarkan makaroni schotel dari cetakan, potong sesuai selera lalu gulirkan makaroni schotel dalam putih telur dan kemudian gulirkan dalam tepung panir. Ulangi langkah ini 2 kali untuk mendapat hasil kulit yang tebal dan crispy kemudian goreng dalam minyak panas sampai golden brown.
Itulah Resep Makaroni schotel goreng, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Makaroni schotel goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Makaroni schotel goreng - Widya Arisanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Makaroni schotel goreng - Widya Arisanti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/05/resep-makaroni-schotel-goreng-widya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.