Resep Kue lumpur kentang mini juara...anti gagal, lembut, manisnya pas Oleh Bunda RAZS

Resep Kue lumpur kentang mini juara...anti gagal, lembut, manisnya pas oleh Bunda RAZS

Inilah resep memasak Kue lumpur kentang mini juara...anti gagal, lembut, manisnya pas. Resep Kue lumpur kentang mini juara...anti gagal, lembut, manisnya pas yang ditulis Bunda RAZS dapat disajikan 80 porsi.

Resep Kue lumpur kentang mini juara...anti gagal, lembut, manisnya pas

Porsi: 80 porsi

Bahan-bahan

1. 375 gr gula pasir
2. 400 gr tepung terigu
3. 500 gr kentang (saya pakai kentang dieng, lebih legit)
4. 150 gr mentega
5. 4 butir telur
6. 750 ml santan (saya pakai 2 santan kara, dicampur air)
7. 2 lembar daun pandan
8. 1 sdt garam
9. 1 sdt vanilli essense (optional) -> saya gak pakai
10. Topping :
11. sesuai selera Kismis (optional)
12. 2 lembar Daun pandan (optional)
13. sesuai selera Meses (optional)
14. sesuai selera Keju parut (optional)

Langkah

1. Kukus kentang hingga matang, tunggu hingga dingin, kupas

2. Lelehkan mentega, sisihkan

3. Masukkan daun pandan pada santan, masak hingga mendidih, matikan api, sisihkan, tunggu dingin

4. Hancurkan kentang (kalau saya kentang hancur kasar, jadi saat kue dimakan terasa kentangnya, atau jika ingin halus, bs diblender), kemudian campur dengan santan, sisihkan

5. Kocok dengan mixer telur dan gula sampai mengembang, +- 5 menit, masukkan garam dan vanilli, kocok sebentar, masukkan campuran kentang dan santan, mixer sebentar

6. Masukkan tepung terigu, mixer kembali sampai tercampur rata

7. Masukkan mentega yang sudah dilelehkan, aduk rata

8. Panaskan cetakan, oleskan dengan mentega agar tidak lengket

9. Tuang adonan, kemudian tutup, setelah setengah matang, beri toping, tutup kembali hingga matang

10. Siap sajikan

11. 
    

Demikianlah Resep Kue lumpur kentang mini juara...anti gagal, lembut, manisnya pas, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Kue lumpur kentang mini juara...anti gagal, lembut, manisnya pas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue lumpur kentang mini juara...anti gagal, lembut, manisnya pas Oleh Bunda RAZS diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kue lumpur kentang mini juara...anti gagal, lembut, manisnya pas Oleh Bunda RAZS dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/05/resep-kue-lumpur-kentang-mini-juaraanti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.