Resep Ikan sambal tomat oleh Sartika(homerecipe)
Berikut ini adalah resep memasak Ikan sambal tomat. Resep Ikan sambal tomat yang dibuat oleh Sartika(homerecipe) bisa menjadi 4 porsi.
Resep Ikan sambal tomat
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 4 ekor ikan ekor kuning ukuran sedang (belah ikan asin)
- Jeruk nipis
- 3 batang daun pre (potong kecil")
- Minyak wijen
- Minyak goreng
- Merica
- Garam
- Penyedap
- Gula
- Bumbu tomat:
- 4 biji tomat ukuran besar
- 15 biji cabe rawit (sesuai selera bisa)
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 ruas jari jahe
Langkah
Setelah bumbu halus di blender, masukan potongan daun pre, garam, gula, penyedap, dan merica secukupnya icip rasa apakah uda pas ato blm dan aduk rata
Tuang 5-6 sendok makan minyak wijen dan 5 sendok minyak goreng ke kuali dgn api kecil
Sembari menunggu minyak panas,, baluri 1 ekor ikan dgn jeruk nipis rata
Setelah minyak panas masukan ikan di kuali dgn posisi terlentang, biarkan minyak menggoreng ikan sebentar sekitar 2-3 menit
Setelah di rasa menggoreng cukup, taruh bumbu halus tomat tadi secukupnya di atas ikan,, taruh rata di atas ikan saja,, jangan tumpah ke sekeliling ikan
Lalu tutup kuali,, biarkan mengukus sebentar,, 2-3 menit,
Buka tutup, ikan di angkat sebentar biar g lengket di kuali, tutup kembali, kukus bntr lagi, matikan api, siap di sajikan
Ulangi prosesnya untuk setiap ikan
Ikan disajikan panas dgn nasi hangat lbh nikmat????
Itulah tadi Resep Ikan sambal tomat, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ikan sambal tomat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan sambal tomat Dari Sartika(homerecipe) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan sambal tomat Dari Sartika(homerecipe) dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/05/resep-ikan-sambal-tomat-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.