» » Resep Empek Empek Ayam Oleh Meilinda Ulfiana Syahari

Resep Empek Empek Ayam Oleh Meilinda Ulfiana Syahari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Empek Empek Ayam Oleh Meilinda Ulfiana Syahari

    • Resep Empek Empek Ayam oleh Meilinda Ulfiana Syahari

    Berikut ini adalah cara memasak Empek Empek Ayam. Resep Empek Empek Ayam yang dibuat oleh Meilinda Ulfiana Syahari cukup untuk .



    resep Empek Empek Ayam


    Resep Empek Empek Ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 300 gram daging ayam (diblender)
    2. 1/4 kg tepung terigu
    3. 200 gram tepung sagu
    4. 3 buah bawang putih
    5. 2 sdt garam
    6. 1 bks penyedap rasa (saya pakai royco)
    7. 1 sdt gula
    8. 1 butir telur ayam
    9. 1/2 liter air
    10. 1 buah timun
    11. resep Cuko:
    12. 1/2 kg gula aren warna coklat tua
    13. 50 gram asam jawa
    14. 5 gelas air
    15. 5 siung bawang putih dihaluskan
    16. 2 sendok makan ebi
    17. 3 sendok teh cuka
    18. 20 buah cabai rawit, dihaluskan
    19. 1-2 sendok teh garam

    Langkah

    1. Rebus air lalu masukkan bumbu dan tepung terigu. Aduk-aduk sampai kental, angkat dan dinginkan.

    2. Campurkan bahan biang dengan ayam giling dan telur hingga lembut dan tak tepung ada yang bergerindil.

    3. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambail diaduk atau di ulen dan bentuk adonan

    4. Didihkan air kemudian masukkan pempek yang sudah dibentuk, cukup 20 menit/sampai matang, angkat dan sudah bisa langsung digoreng.

    5. Hidangkan dengan timun dan kuah cuko

    6. Resep cuko

    7. Didihkan air dan gula merah, asam jawa, air, dan cuka dengan api kecil, setelah gula larut. Masukkan bawang putih, ebi, cabai rawit, garam, Didihkan kembali lalu angkat dan saring




    Itulah tadi Resep Empek Empek Ayam, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Empek Empek Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Empek Empek Ayam Oleh Meilinda Ulfiana Syahari diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Empek Empek Ayam Oleh Meilinda Ulfiana Syahari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/05/resep-empek-empek-ayam-oleh-meilinda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.