Resep Ayam bakar madu (bakar arang) oleh Citra Ariani
Berikut ini adalah resep memasak Ayam bakar madu (bakar arang). Resep Ayam bakar madu (bakar arang) yang dishare oleh Citra Ariani bisa jadi 3 porsi.
Resep Ayam bakar madu (bakar arang)
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam (potong 6-8)
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 ruas kunyit haluskan
- 1/2 ruas jahe geprek
- 2 sdt ketumbar
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 150 ml air
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 sdt madu
- 1,5 sdm gula pasir / gula jawa
- 1/4 iris jeruk nipis
- 2 sdt kecap manis
Langkah
-
Bersihkan ayam. Potong semua rempah
-
Uleg bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, garam, dan gula sampai halus kemudian tumis sebentar bersama daun salam dan daun jeruk
-
Siapkan wajan, masukkan potongan ayam. Tambahkan air sampai ayam tenggelam
-
Masukkan tumisan bumbu halus,halusTunggu beserta jahe dan lengkuas yang telah di memarkan. Tunggu hingga mendidih
-
Peras jeruk nipis saat ayam sudah mendidih, lalu tambahkan madu dan kecap secukupnya. Aduk rata
-
Bila sudah tiris, bakar ayam dengan api arang yg tidak terlalu besar. Sambil oleskan bumbu halus diatasnya
Demikianlah tadi Resep Ayam bakar madu (bakar arang), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam bakar madu (bakar arang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bakar madu (bakar arang) Oleh Citra Ariani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam bakar madu (bakar arang) Oleh Citra Ariani dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/05/resep-ayam-bakar-madu-bakar-arang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.