Resep Arsik ikan mas toba by lely Kiriman dari Lely Natalia

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Arsik ikan mas toba by lely Kiriman dari Lely Natalia
  • Resep Arsik ikan mas toba by lely oleh Lely Natalia

    Inilah cara membuat Arsik ikan mas toba by lely. Resep Arsik ikan mas toba by lely yang dishare oleh Lely Natalia bisa menjadi 10 orang makan.



    resep lengkap untuk Arsik ikan mas toba by lely


    Resep Arsik ikan mas toba by lely


    Porsi: 10 orang makan

    Bahan-bahan

    1. 1 Kg ikan mas toba
    2. 5 batang serai
    3. 1 ons bawang batak
    4. 2 sendok makan andaliman *
    5. 10 tangkai cabai merah *
    6. 10 tangkai cabai rawit *
    7. 1 ibu jari kunyit*
    8. 10 siung bawang merah *
    9. 5 siung bawang putih *
    10. 1 ibu jari lengkuas *
    11. 1 ibu jari halia/jahe *
    12. 5 butir kemiri *
    13. 2 batang bunga kantan/bunga kencong entah apa nama lainnya
    14. 10 biji asam.cikala
    15. 250 gram terung telunjuk
    16. 5 lembar daun jeruk purut
    17. 2 cawan santan

    Langkah

    1. Cuci potong ikan mas jangan disisik cukup buangkan kotorannya saja.

    2. Giling semua bahan bertanda *.

    3. Potong memanjang bawang batak dgn serai diketuk2 asingkan

    4. Belah 2 bunga kantan..dan ketuk2 asam cikala

    5. Bersihkan ujung dan tangkai terung telunjuk asingkan.

    6. Cuci kuali lalu susun serai sebagai alasnya tuang sebagian rempah yg sudah digiling tuang 1 cawan air panaskan.

    7. Masukkan ikan mas

    8. Tabur bawang batak dan terung diatas ikan lalu tuangkan sisa bumbu masukkan daun jeruk purut.

    9. Tutup kuali rebus dgn api perlahan bila air sudah mula kering tuangkan santan tambahkan perisa(garam,ajinomoto,masako) sesuai selera

    10. Biarkan sampai masak sempurna dan bumbu meresap dan siap untuk.dihidangkan.




    Demikianlah Resep Arsik ikan mas toba by lely, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Arsik ikan mas toba by lely diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Arsik ikan mas toba by lely Kiriman dari Lely Natalia diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Arsik ikan mas toba by lely Kiriman dari Lely Natalia dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/05/resep-arsik-ikan-mas-toba-by-lely.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.