Resep Tomyum Seafood Nikmat Pedes Manis oleh Inrie Lulla
Berikut ini resep masakan Tomyum Seafood Nikmat Pedes Manis. Resep Tomyum Seafood Nikmat Pedes Manis yang ditulis Inrie Lulla bisa disajikan .
Resep Tomyum Seafood Nikmat Pedes Manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr udang buka kulitnya
- Sesukanya bakso ayam atau udang
- 1 batang brokoli
- 2 bungkus jamur enoki
- 3 batang serai, ambil bagian putihnya saja
- 10 lembar daun jeruk purut, sobek menjadi dua bagian
- 2 sendok makan kecap ikan
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 2 butir cabai rawit merah, buang biji, iris tipis
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 bungkus pasta tom yam
- 2 batang daun bawang, potong kasar
- 2 sendok teh garam
- 500 ml air
Langkah
-
Pipihkan ujung serai yang berwarna putih, masukkan ke air. Rebus beserta setengah porsi daun jeruk. Kecilkan api, biarkan mendidih selama 5 - 6 menit, hingga kaldu menjadi wangi. Matikan api.
-
Saring air ke wadah atau panci bersih lainnya kemudian panaskan kembali. Masukkan pasta tom yam, cabai rawit, jamur, brokoli. Masak selama 2 menit. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna menjadi pink.
-
Masukkan fish sauce/kecap ikan, air jeruk nipis, daun bawang, daun seledri dan sisa daun jeruk ke dalam kaldu udang. Masukkan garam, merica dan kaldu bubuk. Cicipi dan sesuaikan rasanya dengan selera anda.
Itulah Resep Tomyum Seafood Nikmat Pedes Manis, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tomyum Seafood Nikmat Pedes Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tomyum Seafood Nikmat Pedes Manis By Inrie Lulla diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tomyum Seafood Nikmat Pedes Manis By Inrie Lulla dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/04/resep-tomyum-seafood-nikmat-pedes-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.