Resep Sempol Malang Saus Kacang oleh Dinda Rizky Tan
Berikut ini adalah resep masakan Sempol Malang Saus Kacang. Resep Sempol Malang Saus Kacang yang dibuat oleh Dinda Rizky Tan bisa disajikan 10 porsi.
Resep Sempol Malang Saus Kacang
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 200 gram Daging Ayam Cincang (bisa ganti kornet)
- 5 siung Bawang Putih
- 2 siung Bawang Merah
- 175 gram Tepung Sagu Tani
- 75 gram Tepung Terigu
- 1 butir Telur (ukuran besar)
- 1 batang Daun Bawang (iris)
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt Merica Bubuk
- 1 sdt Gula Pasir
- 1 sdt Kaldu Bubuk
- 30 ml Air (kurleb)
- Bahan Pencelup :
- 1 butir Telur Ayam
- 50 ml Air
- secukupnya Garam (seujung kuku)
- Bahan Lain :
- secukupnya Tusuk Sate
- secukupnya Minyak Goreng
- secukupnya Sambal Kacang Instan
Langkah
Campur jadi satu : ayam cincang, bawang, telur, garam, merica, gula, kaldu bubuk, tepung sagu, terigu, daun bawang. Beri air, aduk hingga adonan kalis... sedikit lengket gpp yg penting bisa dibentuk.
Lilitkan pada tusuk sate dan bentuk seperti pada foto.
Rebus di air mendidih yang diberi sedikit garam sampai matang.
Setelah matang, sisihkan. Kemudian celupkan pada bahan pencelup (campur jadi satu telur, air, dan garam). Goreng dalam minyak panas sampai setengah matang, kembali celupkan lagi ke bahan pencelup, kemudian lanjutkan menggoreng sampai warna kuning keemasan. Sajikan bersama saus kacang ^_^
Itulah Resep Sempol Malang Saus Kacang, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sempol Malang Saus Kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sempol Malang Saus Kacang Dari Dinda Rizky Tan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sempol Malang Saus Kacang Dari Dinda Rizky Tan dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/04/resep-sempol-malang-saus-kacang-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.