Resep Sayap Ayam Pedas Saus Keju oleh Rani's Kitchen
Dibawah ini adalah cara memasak Sayap Ayam Pedas Saus Keju. Resep Sayap Ayam Pedas Saus Keju yang ditulis Rani's Kitchen bisa menjadi 2 porsi.
Resep Sayap Ayam Pedas Saus Keju
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 10 buah sayap ayam
- tepung bumbu siap saji
- 1 butir telur
- Bahan Marinasi Ayam:
- 1 buah jeruk (boleh skip)
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt penyedap rasa
- 2 sdt kecap asin
- Bahan Saus Pedas:
- 5 sdm saus tomat
- 5 sdm saus extra pedas/sambal bangkok
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- bawang putih bubuk
- 1/4 sdt cuka apel / perasan jeruk nipis
- cabe bubuk secukupnya kalau pingin nampol pedasnya (saya skip)
- Bahan Saus Keju:
- 250 ml susu cair full cream
- 1 bungkus keju olesan roti (saya pakai prochiz)
- 1 bks bumbu keju siap pakai
- 2 sdm maizena
- 1 butir kuning telur
- 100 ml air matang
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
-
Cuci ayam sampai bersih, kasih perasan jeruk serta bumbu marinasi. Tutupi dengan aluminium foil dan masukkan ke dalam kulkas -+ 1 jam.
-
Sembari menunggu marinasi ayam, kita bikin saus keju. Masukkan susu segar dan keju oles dalam sauce pan, masak dengan api kecil aduk-aduk sampai keju larut.
-
Campurkan kuning telur, maizena dan air matang pada mangkok terpisah. Setelah keju larut dan mendidih masukkan perlahan campuran maizena ke dalam sauce pan dan aduk sampai mengental. Terakhir masukkan bumbu keju. Aduk2 sampai rata. Angkat. Sisihkan.
-
Tiriskan ayam dari rendaman, masukkan dalam kocokan telur, baluri dengan tepung bumbu, lalu goreng dengan minyak panas sampai tenggelam. Goreng dengan api kecil ya mom, biar matang sempurna.
-
Setelah matang, tiriskan ayam pada rak kawat.
-
Campurkan bahan saus pedas pada penggorengan... aduk2 koreksi rasa pedas dan keasamannya. nyalakan api kecil setelah meletup2 masukkan ayam goreng dan aduk sampai rata. Angkat lalu sajikan beserta saus kejunya.
Itulah Resep Sayap Ayam Pedas Saus Keju, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sayap Ayam Pedas Saus Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayap Ayam Pedas Saus Keju Dari Rani's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayap Ayam Pedas Saus Keju Dari Rani's Kitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/04/resep-sayap-ayam-pedas-saus-keju-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.