Resep Rolade Tahu oleh Linta Wafdan "OnkLin"
Dibawah ini adalah resep cara membuat Rolade Tahu. Resep Rolade Tahu yang dibuat oleh Linta Wafdan "OnkLin" dapat disajikan .
Resep Rolade Tahu
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 buah tahu putih, hancurkan pakai garpu
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 2 sosis ayam atau sapi
- 1 gulung alumunium foil
- secukupnya Saos instan, untuk cocolan
- Bumbu:
- 4 Buah Bawang Putih
- 3 Buah Bawang merah
- 1 Sachet lada halus, atau
- 5 Butir Merica
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- 1 Sachet bumbu Kaldu (optional)
Langkah
-
Masukkan sedikit garam kedalam kocokan telur, kemudian buatlah dadar telur setipis mungkin menggunakan teflon. lakukanlah sampai telur habis.
-
Sambil lalu menunggu telur dadar, haluskan semua bumbu.
-
Kemudian masukkan semua bumbu yang telah halus kedalam tahu yang sudah hancur halus, campurkan sampai merata. campurkan dengan 1 butir kocokan telur.
-
Bentangkan telur dadar yang telah dingin, kemudian letakkan tahu secara merata yang telah tercampur bumbu diatas bentangan telur dadar, tetapi hindari tahu tidak terlalu menepi supaya tidak belepotan.
-
Gulung telur dadar yang berisi tahu secara pelan-pelan. jika sampai setengah gulungan sisipkan sosis, kemudian gulung lagi sampai selesai.
-
Bentangkan alumunium foil. Letakkan gulungan telur dadar berisi tahu sosis. kemudian gulung lagi menyerupai bungkus kado, dan plintir kedua ujung alumunium foil.
-
Lakukan langkah diatas sampai bahan habis. kemudian kukus kira-kira 25 menit, jika sudah rada mengeras, matikan kompor. angkat gulungan tahu.
-
Setelah dingin, buka bungkus alumunium foil, kemudian potong setebal 5 cm atau 7 cm (selera).
-
Rolade tahu siap dihidangkan dengan dengan saos yang kalian suka, sangat cocok dihidangkan dengan nasi hangat.
-
Selamat mencoba semoga berhasil :)
Itulah Resep Rolade Tahu, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rolade Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rolade Tahu - Linta Wafdan "OnkLin" diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rolade Tahu - Linta Wafdan "OnkLin" dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/04/resep-rolade-tahu-linta-wafdan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.