Home » Uncategories » Resep Patin Rica-Rica By Adisti Astarina

Resep Patin Rica-Rica By Adisti Astarina

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Patin Rica-Rica By Adisti Astarina

    • Resep Patin Rica-Rica oleh Adisti Astarina

    Berikut ini adalah resep cara membuat Patin Rica-Rica. Resep Patin Rica-Rica yang ditulis Adisti Astarina bisa disajikan .



    gambar untuk resep Patin Rica-Rica


    Resep Patin Rica-Rica


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 2 ekor ikan patin ukuran kecil,bersihkan potong-potong
    2. 2 batang sereh,geprek
    3. 2 lembar daun salam
    4. 2 lembar daun jeruk
    5. 1 ruas lengkuas,geprek
    6. 3 butir tomat hijau,iris
    7. 3 buah cabai hijau iris
    8. Segenggam daun kemangi
    9. secukupnya Garam
    10. secukupnya Gula pasir
    11. 1 keping kecil gula jawa
    12. secukupnya Air
    13. secukupnya Minyak goreng
    14. Bumbu halus
    15. 8 butir bawang merah keriting
    16. 3 siung bawang putih
    17. 8 buah cabai merah
    18. 8 buah cabai rawit (sesuai selera)
    19. 1 butir kemiri
    20. 1 ruas jari kunyit
    21. 1 ruas jari jahe

    Langkah

    1. Bersihkan ikan patin,lumuri dengan jeruk nipis & garam diamkan 15 menit. Bilaa ikan hingga bersih,goreng hingga matang. Sisihkan.

    2. Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga harum. Tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,sereh & gula jawa. Aduk hingga bumbu matang & tidak bau langu.

    3. Jika bumbu sudah wangi & matang,masukkan ikan. Aduk hingga ikan tercampur dengan bumbu. Beri sedikit air,aduk rata.

    4. Jika air sudah mendidih,bumbui dengan garam & gula. Koreksi rasa.

    5. Jika dirasa sudah pas,tambahkan tomat hijau iris dan cabai hijau iris. Tunggu hingga tomat & cabai layu.

    6. Sesaat sebelum diangkat,tambahkan daun kemangi. Aduk rata hingga kemangi sedikit layu. Angkat,sajikan rica rica dengan nasi hangat.




    Itulah Resep Patin Rica-Rica, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Patin Rica-Rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Patin Rica-Rica By Adisti Astarina diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Patin Rica-Rica By Adisti Astarina dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/04/resep-patin-rica-rica-by-adisti-astarina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.