Resep Onde Ungu Unyu oleh DapoerMbYuee
Dibawah ini adalah resep masakan Onde Ungu Unyu. Resep Onde Ungu Unyu yang dibuat oleh DapoerMbYuee cukup untuk .
Resep Onde Ungu Unyu
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Kulit
- 500 gr tepung ketan putih
- 100 gr gula pasir (kalo ada yang butirannya kecil)
- 1/2 sdt garam
- 150 gr ubi ungu yang sudah dikukus
- air hangat (disesuaikan)
- 250 gr wijen
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan Isi
- 250 gr kacang hijau tanpa kulit
- 150 gr ubi kuning kukus
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
Langkah
-
Kukus kacang hijau selama 15 menit, yang sebelumnya sudah direndam terlebih dahulu selama 2 jam. Setelah matang haluskan kacang hijau dan juga ubi, tambahkan gula, garam dan vanili. koreksi rasa. Setelah semua bahan tercampur rata bentuk bulat-bulat kecil.
-
Campur semua bahan kulit, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis.
-
Ambil bahan kulit secukupnya, bentuk bulat kemudian pipihkan beri isian tutup, kemudian balur dengan wijen. Lakukan sampai adonan habis.
-
Goreng adonan dengan minyak dingin dengan api sedang.
Itulah tadi Resep Onde Ungu Unyu, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Onde Ungu Unyu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde Ungu Unyu Karya DapoerMbYuee diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Onde Ungu Unyu Karya DapoerMbYuee dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/04/resep-onde-ungu-unyu-karya-dapoermbyuee.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.