Resep Gulai kepala patin By Ki abel

Resep Gulai kepala patin oleh Ki abel

Dibawah ini adalah cara memasak Gulai kepala patin. Resep Gulai kepala patin yang ditulis Ki abel cukup untuk 4 porsi.

Resep Gulai kepala patin

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 750 gr kepala patin/2 kepala patin belah 2 bagian
2. 200 ml santan, saya pake kara
3. 15 buah cabai rawit merah, biarkan utuh
4. 5 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 4 butih kemiri
7. 1 sdt ketumbar sangrai
8. 1 sdt lada bulat
9. 1 ruas kunyit
10. 1 ruas jahe
11. Bumbu pelengkap:
12. 4 lembar daun jeruk
13. 4 lembar daun salam
14. 2 batang serai (geprek)
15. 1 sdm gula pasir
16. 3 sdm minyak untuk menumis
17. secukupnya Garam
18. Penyedap rasa secukupnya, saya pakai royko ayam
19. 400 ml air

Langkah

1. Cuci bersih kepala patin yg sudah dipotong2 sisihkan

2. Panaskan minyak goreng bumbu halus sampai harum tambahkan air daun jeruk daun salam serai cabai rawit gula pasir garam aduk2 sebentar biarkan mendidih

3. Setelah mendidih masukan kepala patin aduk sebentar diamkan sampai setengah matang masukan santan sedikit demi sedikit agar santan tidak pecah tetap diaduk pelan sampai air sedikit mengetal

4. Tes rasa sesuaikan rasa apa yang kurang ya..setelah rasa pas angakat sajikan dengan nasi hangat emm yummy ??

Demikianlah tadi Resep Gulai kepala patin, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulai kepala patin diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai kepala patin By Ki abel diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai kepala patin By Ki abel dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/04/resep-gulai-kepala-patin-by-ki-abel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.